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2025-02-17
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堅尼地城絕對係蒲cafe嘅好地點，因為自成一角，又近海邊，打卡一流。如果再加埋個cafe本身有靚靚嘅裝修，同埋超濃郁嘅signature朱古力，咁就會好似呢間咁，吸引好多cafe lovers。🍖其他嘢都可以先唔講，一定要介紹佢嘅朱古力。選擇真係勁多，而且朱古力嘅百分比每杯都拼配過，非常唔同。無論對於產地，同牛奶嘅比例，都會呈現最好嘅味道。由於我哋得兩個人，我哋特別選擇咗兩杯南轅北轍嘅朱古力，務求可以試到朱古力最大化嘅風味差異。第一杯係有雲尼拿味嘅Todoka，似乎係佢哋享譽盛名嘅得獎之作，入面真係好似有啲雲尼拿籽，飲出嘅淡淡雲尼拿香，亦都帶出朱古力既層次。另一杯係pure Ecuador，100%既朱古力，朋友問我會唔會好苦，我講笑咁話，點都唔及我條命苦，喺疑幻疑真嘅爛gag之中，呢杯朱古力其實一啲都唔苦，反而我會覺得佢既香濃好配合呢個放鬆嘅環境同對話。🍖跟住我哋跳到甜品，佢嘅香印提子croffle，提子同忌廉都非常甜蜜，仲有一球超好食嘅雲呢拿雪糕，如果你再問我黑朱古力苦唔苦，正經咁講我會話，配合埋個甜品真係啱啱好，甜品本來就係苦味嘅最佳拍檔！🍖食物我哋叫咗all day break
🍖其他嘢都可以先唔講，一定要介紹佢嘅朱古力。選擇真係勁多，而且朱古力嘅百分比每杯都拼配過，非常唔同。無論對於產地，同牛奶嘅比例，都會呈現最好嘅味道。由於我哋得兩個人，我哋特別選擇咗兩杯南轅北轍嘅朱古力，務求可以試到朱古力最大化嘅風味差異。第一杯係有雲尼拿味嘅Todoka，似乎係佢哋享譽盛名嘅得獎之作，入面真係好似有啲雲尼拿籽，飲出嘅淡淡雲尼拿香，亦都帶出朱古力既層次。另一杯係pure Ecuador，100%既朱古力，朋友問我會唔會好苦，我講笑咁話，點都唔及我條命苦，喺疑幻疑真嘅爛gag之中，呢杯朱古力其實一啲都唔苦，反而我會覺得佢既香濃好配合呢個放鬆嘅環境同對話。
🍖跟住我哋跳到甜品，佢嘅香印提子croffle，提子同忌廉都非常甜蜜，仲有一球超好食嘅雲呢拿雪糕，如果你再問我黑朱古力苦唔苦，正經咁講我會話，配合埋個甜品真係啱啱好，甜品本來就係苦味嘅最佳拍檔！
🍖食物我哋叫咗all day breakfast同埋明太子牛油果大蝦waffle。 兩個都係上佳水準，賣相非常清新，老實講，兩樣食物最緊要都係材料要夠fresh，因此佢哋只要 適當烹調，就已經可以帶出食材本身最美味嘅味道。我尤其鍾意佢嘅車釐茄，做得好juicy，仲有明太子同大蝦嘅mixture，令到大蝦嘅顏色既鮮艷又帶豐富嘅鹹香味道。配合埋鬆化帶有澱粉質嘅waffle，好完美。
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