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2025-03-05
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蔥仔越南包位於大角咀，店面毫不起眼🛖但門口長期有食客聚集👯♂️為買一個越南法包而等半個鐘以上亦實屬等閒😳令我不禁好奇這裡的出品究竟有何吸引之處🧐———————————————————————越南包外型偏長🥖縱使中間塞滿餡料但未會太粗👌🏻吃起來不會太過狼狽，非常貼心🥰法包外脆內軟😚不會過硬而變得𠝹口，餡料的醬汁亦恰到好處🙂未會過濕而令麵包變得軟爛👍🏻餡料方面有多達十款食材❗️非常豐富🥹一入口肝醬味道十分突出😋鹹香味濃又不會有腥味，與蛋黃醬的酸甜味道完美融合🥳扎肉、烤肉和豬肉鬆份量妥當🫡調味香料充滿越式風味🇻🇳除了這些濃味的食材，包內還有大量蔬菜以作平衡🥬甘荀絲清新爽脆🥕醃蘿蔔酸甜開胃😋再配以新鮮的青蔥和芫荽🌱大大中和了膩感，令整體感覺頓時變得十分清爽🍃各種食材的味道都十分突出👍🏻層次分明得來又十分和諧👏🏻絕對能帶來味蕾上的衝擊🤩———————————————————————蔥仔越南包各樣食材都絕不馬虎😎配搭比例得宜，才能成就如此令人驚艷的味道🥳而且價錢極度便宜🤯難怪會被大眾推舉為全港第一的越南法包🥇
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經典越南法包
$30
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越南包外型偏長🥖縱使中間塞滿餡料但未會太粗👌🏻吃起來不會太過狼狽，非常貼心🥰法包外脆內軟😚不會過硬而變得𠝹口，餡料的醬汁亦恰到好處🙂未會過濕而令麵包變得軟爛👍🏻
餡料方面有多達十款食材❗️非常豐富🥹一入口肝醬味道十分突出😋鹹香味濃又不會有腥味，與蛋黃醬的酸甜味道完美融合🥳扎肉、烤肉和豬肉鬆份量妥當🫡調味香料充滿越式風味🇻🇳除了這些濃味的食材，包內還有大量蔬菜以作平衡🥬甘荀絲清新爽脆🥕醃蘿蔔酸甜開胃😋再配以新鮮的青蔥和芫荽🌱大大中和了膩感，令整體感覺頓時變得十分清爽🍃各種食材的味道都十分突出👍🏻層次分明得來又十分和諧👏🏻絕對能帶來味蕾上的衝擊🤩
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蔥仔越南包各樣食材都絕不馬虎😎配搭比例得宜，才能成就如此令人驚艷的味道🥳而且價錢極度便宜🤯難怪會被大眾推舉為全港第一的越南法包🥇
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