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2022-08-17
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傳統的bar and restaurant 環境一般比較逼夾。不過，風車的樓底較高，座位又舒適闊落，就算有好多人傾計都唔會太嘈，比人舒服寫意的感覺皮製軟櫈好適合慢慢坐低飲酒傾計，唔怕好快坐到攰店員親切友善，會主動收碟換碟，比顧客一個更寬敞的空間，與朋友相聚碰杯今次放工黎食晚餐，飲品有Asahi 啤酒和水果茶。水果茶的甜度剛好，少少甜 ，唔會好似坊間珍珠奶茶店果d咁甜，果味唔會太出，蓋過紅茶味食物方面：BB鴨蕃茄莎莎生菜包：鴨肉非常嫩，加上莎莎醬有少少辣，增添食慾意式炒大蝦薯仔：依碟是最令人驚喜，蝦仁大隻又彈牙，加上蒜蓉、黑椒和辣肉腸，味道濃厚又香而且，它的配料非常多，有露筍，野菇，薯仔，洋蔥，又有黑醋汁沙律點敍顏色和味道都非常豐富英式啤酒炸魚薯條：件炸魚仲大過手掌，如圖所見，炸魚入面鋪滿香草，所以食落有濃濃香草香味。口感堅 鬆脆，切落去時「索～索~」聲，未食已經令人流晒口水魚柳亦十分juicy, 外脆內嫩附上的沙律醬夠酸，有粒粒酸瓜，配炸物夠惹味，口感更豐富薯條口感香脆，有黑椒及鹽調味，好適合送啤酒意大利帕爾馬火腿 pizza：一上枱已經聞到好香好濃的芝士味仔細再聞多次，今次有Parm
。不過，風車的樓底較高，座位又舒適闊落，就算有好多人傾計都唔會太嘈，比人舒服寫意的感覺
皮製軟櫈好適合慢慢坐低飲酒傾計，唔怕好快坐到攰
店員親切友善，會主動收碟換碟，比顧客一個更寬敞的空間，與朋友相聚碰杯
今次放工黎食晚餐，飲品有Asahi 啤酒和水果茶。
水果茶的甜度剛好，少少甜 ，唔會好似坊間珍珠奶茶店果d咁甜，果味唔會太出，蓋過紅茶味
食物方面：
BB鴨蕃茄莎莎生菜包：
鴨肉非常嫩，加上莎莎醬有少少辣，增添食慾
意式炒大蝦薯仔：
依碟是最令人驚喜，蝦仁大隻又彈牙，加上蒜蓉、黑椒和辣肉腸，味道濃厚又香
而且，它的配料非常多，有露筍，野菇，薯仔，洋蔥，又有黑醋汁沙律點敍
顏色和味道都非常豐富
英式啤酒炸魚薯條：
件炸魚仲大過手掌，如圖所見，炸魚入面鋪滿香草，所以食落有濃濃香草香味。口感堅 鬆脆，切落去時「索～索~」聲，未食已經令人流晒口水
魚柳亦十分juicy, 外脆內嫩
附上的沙律醬夠酸，有粒粒酸瓜，配炸物夠惹味，口感更豐富
薯條口感香脆，有黑椒及鹽調味，好適合送啤酒
意大利帕爾馬火腿 pizza：
一上枱已經聞到好香好濃的芝士味
仔細再聞多次，今次有Parma ham 的濃濃香味
欣賞風車選用的Parma ham不會太咸太濃，不會蓋過芝士的味道
而Pizza的蕃茄醬清新，不會過甜，上層的芝士味道香濃，配上又薄又脆的pizza餅底，是一款口感豐富的滋味小食
餐牌參考：
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