黑木亭居酒屋 (清風街) (已結業)

今個星期是太太的生日，為了幫她慶祝生日，便選擇這間令人懷念的日本食肆。和牛三文治$338，和牛用吉列方法烹製，外脆內軟，脂肪和肉汁被鎖在吉列脆皮之內，加上分別配上黑松露和海膽，令到和牛味道層次更加豐富，而三文治將和牛的脂肪油膩感減退，這個設計非常新穎而又好味。胡麻番茄豚肉沙律$98，豚肉味道香甜，加上份量十足的胡麻醬、番茄和沙律，令到胃口全開。沖繩菠蘿酒$98，菠蘿味道十足，全然不覺得是在喝酒，但喝多了稍微有些酒意。蜜桃烏龍熊🐻茶$58，烏龍茶味道十足，桃味香甜，加上熊仔冰的設計，令人回味無窮。骨付肉腸$38、廣島蠔$58、雞腎串$38、沖繩黑糖燒菠蘿$38、脆燒豆腐$38、冬菇$28。其中以骨付肉腸，香脆可口，廣島蠔蠔味香濃，最為出色。蟹甲羅燒$98，不會燒得太乾身，蟹膏的鹹香味道，加上麵包的香脆，便成了一個不錯的小食。免治雞肉棒$58，雞肉棒外脆內軟，肉質豐富，配上來自日本的蛋漿，味道更加香甜。