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2019-02-20
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以前係荃灣食過秘，覺得非常好食，可惜每次經過都見到大排長龍。果日無意中發現原來佐敦新開左間分店，而且唔洗排隊，我地超開心咁即刻入左去食！店內位置不多，裝修比較簡約餐牌選擇有好多，我影左有興趣果幾頁黑松露吉列牛$148 + $58轉定食吉列牛我就食過好多次，但係個炸粉係黑松露既真係第一次食！呢個吉列牛外皮裹住好薄好脆既黑松露炸粉，松露味道非常突出，有少少夠口感，但又唔會搶左牛肉嘅味道！而且呢度既牛肉牛味濃郁，質感好嫩，無論燒幾耐都係咁嫩咁有肉汁，好好食！！我喺香港都食過幾間吉列牛，暫時呢間係我覺得最好食既！跟餐仲有湯、溏心蛋同埋一碗飯，飯上面仲有飯素，夠曬日式。溏心蛋煮得好入味，仲帶有微微酒香。另外個櫻花金魚湯超靚，栩栩如生，金魚其實就係蝦餃咁，不過皮就比較厚。蒲燒原條鰻魚飯$78+$38轉定食呢個鰻魚飯就係個外型已經夠曬吸引，超長的尺寸幾乎比個碟更大。味道方面都好不錯，鰻魚肉厚、皮脂肥美嫩滑，照燒醬味道純正，香濃可口。鰻魚表面帶焦香，雖然仍有小骨，但完全不是問題。呢個價錢有呢個質素真係超級驚喜！
店內位置不多，裝修比較簡約
餐牌選擇有好多，我影左有興趣果幾頁
黑松露吉列牛$148 + $58轉定食
吉列牛我就食過好多次，但係個炸粉係黑松露既真係第一次食！呢個吉列牛外皮裹住好薄好脆既黑松露炸粉，松露味道非常突出，有少少夠口感，但又唔會搶左牛肉嘅味道！而且呢度既牛肉牛味濃郁，質感好嫩，無論燒幾耐都係咁嫩咁有肉汁，好好食！！我喺香港都食過幾間吉列牛，暫時呢間係我覺得最好食既！
跟餐仲有湯、溏心蛋同埋一碗飯，飯上面仲有飯素，夠曬日式。溏心蛋煮得好入味，仲帶有微微酒香。另外個櫻花金魚湯超靚，栩栩如生，金魚其實就係蝦餃咁，不過皮就比較厚。
蒲燒原條鰻魚飯$78+$38轉定食呢個鰻魚飯就係個外型已經夠曬吸引，超長的尺寸幾乎比個碟更大。味道方面都好不錯，鰻魚肉厚、皮脂肥美嫩滑，照燒醬味道純正，香濃可口。鰻魚表面帶焦香，雖然仍有小骨，但完全不是問題。呢個價錢有呢個質素真係超級驚喜！
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