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2024-06-27
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最近工作忙碌,難得夜晚抽空到,就決定要好好獎勵自己!呢晚就同男友去咗位於蘭桂坊,以前食過Pizza好正,氣氛好又坐得舒適嘅 「BACI Trattoria & Bar」食番餐好!🧡Set Dinner For 2($768)🔸西西里式黑椒吞拿魚表皮煎至微香嘅半生熟吞拿魚,魚肉中心位置仲係保留住粉紅色澤!魚肉質感軟嫩,搭配埋醬汁同珍珠洋蔥,絕對係一道出色嘅開胃前菜!🔸羽衣甘藍沙律呢款沙律嘅羽衣甘藍非常新鮮,入口脆爽!特製嘅醬汁微酸帶甜,非常開胃!加埋杏仁片同脆卜卜嘅麵包位令口感更加豐富,正!🔸TESTAROSSA傳統石窯烤爐炮製出嚟就係唔同啲,每次食BACI嘅pizza都一定係大滿足同回味無窮,食過你就明白!今次叫呢款係以開心果為主打嘅pizza,配有開心果粒、開心果醬、黑醋、豬肉腸同芝士,味道口感都充滿層次!無諗過開心果醬會同pizza係咁夾,值得擇日再戰!🔸牛油煮龍蝦(+$280)原隻龍蝦氣勢十足,龍蝦肉質爽口,墊底係洋蔥、鮮茄同彈牙嘅珍珠意粉,口感夠哂豐富!呢道菜最正嘅位係店員會幫你安排埋分碟同拆肉,唔洗自己拆肉出洋相!只要好似大爺咁等食就可以,爽!🔸經典提拉米蘇(+$58)呢度嘅
🧡Set Dinner For 2($768)
🔸西西里式黑椒吞拿魚
表皮煎至微香嘅半生熟吞拿魚,魚肉中心位置仲係保留住粉紅色澤!魚肉質感軟嫩,搭配埋醬汁同珍珠洋蔥,絕對係一道出色嘅開胃前菜!
呢款沙律嘅羽衣甘藍非常新鮮,入口脆爽!特製嘅醬汁微酸帶甜,非常開胃!加埋杏仁片同脆卜卜嘅麵包位令口感更加豐富,正!
🔸TESTAROSSA
傳統石窯烤爐炮製出嚟就係唔同啲,每次食BACI嘅pizza都一定係大滿足同回味無窮,食過你就明白!
今次叫呢款係以開心果為主打嘅pizza,配有開心果粒、開心果醬、黑醋、豬肉腸同芝士,味道口感都充滿層次!無諗過開心果醬會同pizza係咁夾,值得擇日再戰!
🔸牛油煮龍蝦(+$280)
原隻龍蝦氣勢十足,龍蝦肉質爽口,墊底係洋蔥、鮮茄同彈牙嘅珍珠意粉,口感夠哂豐富!呢道菜最正嘅位係店員會幫你安排埋分碟同拆肉,唔洗自己拆肉出洋相!只要好似大爺咁等食就可以,爽!
🔸經典提拉米蘇(+$58)
呢度嘅提拉米蘇絕對係必點之選!唔會過甜,口感亦都非常順滑!咖啡同芝士嘅味道同樣好濃郁,係一餐完美嘅結尾!
🔸招牌意式奶凍(+$58)
奶凍加上焦香苦甜嘅醬汁,味道非常Balance,甜度剛剛好!入口質地夠哂柔滑,出色!
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