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2022-05-07
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朋友極力推介... 話呢間fine dining好正! 正所謂「人一世，物一世」... 有好嘢梗要試吓la!🤭🤭🤭一入到餐廳... 已經感覺好好... 樓底好高... 景觀好開揚... 座位又特別舒適寬敞!👏👏👏同朋友點咗5個course (3 courses :$788, 4 courses :$888, 5 courses :$988)💢 五香烤吞拿魚配牛油果醬及脆紅葱💢 醃製鰤魚配海蘆筍💢 西班牙紅蝦配牛肝菌清湯💢 烤黃油雞配香草薯仔、梳乎厘薯、薯仔泡沫 (+$380)💢 炭燒斧頭排配香炸薯仔及傳統醬汁($180)甜品:🍮 熱情果慕絲配柚子脆片及阿芳素芒果雪葩🍧 香烤馬達加斯加雲呢拿泡沫配可可脆脆及雲呢拿雪糕🍫Millo 74%朱古力配黑冧酒焦糖醬及烤多士雪葩2款魚好正... 完全冇腥味... 尤其係烤吞拿魚... 連麻麻地食魚嘅我都要豎起手指公!👍👍👍紅蝦配牛肝菌清湯... 看似平凡... 但食落好有鮮味!😋😋😋烤黃油雞....份量好足... 擺盤好靚... 最特別係薯仔炸成漲卜卜嘅心形... 好吸睛!😍😍😍斧頭排烤好後放响木箱俾客人睇完先切片... 好震撼! 最後雖然得幾塊
一入到餐廳... 已經感覺好好... 樓底好高... 景觀好開揚... 座位又特別舒適寬敞!👏👏👏
同朋友點咗5個course (3 courses :$788, 4 courses :$888, 5 courses :$988)
💢 五香烤吞拿魚配牛油果醬及脆紅葱
💢 醃製鰤魚配海蘆筍
💢 西班牙紅蝦配牛肝菌清湯
💢 烤黃油雞配香草薯仔、梳乎厘薯、薯仔泡沫 (+$380)
💢 炭燒斧頭排配香炸薯仔及傳統醬汁($180)
甜品:
🍮 熱情果慕絲配柚子脆片及阿芳素芒果雪葩
🍧 香烤馬達加斯加雲呢拿泡沫配可可脆脆及雲呢拿雪糕
🍫Millo 74%朱古力配黑冧酒焦糖醬及烤多士雪葩
2款魚好正... 完全冇腥味... 尤其係烤吞拿魚... 連麻麻地食魚嘅我都要豎起手指公!👍👍👍
紅蝦配牛肝菌清湯... 看似平凡... 但食落好有鮮味!😋😋😋
烤黃油雞....份量好足... 擺盤好靚... 最特別係薯仔炸成漲卜卜嘅心形... 好吸睛!😍😍😍
斧頭排烤好後放响木箱俾客人睇完先切片... 好震撼! 最後雖然得幾塊... 份量好似少咗d... 不過肉質juicy... 已經輕易贏咗顧客心!🤭🤭🤭
3款甜品都精緻好味... 尤其鍾意清新口感嘅雪葩!
呢度嘅服務真後好好... 每道菜都有侍應講解食法... 有幸中途仲可以同主廚傾偈㖭!😬😬😬
雖然最後埋單每位要一千鬆d... 但整體上... 不論食物質素、擺盤、環境、服務態度都係一流... 係一個非常愉快嘅體驗!😊😊😊
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