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2017-08-20
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剛巧來到官塘區辦事,經過一間門面頗吸引的日式拉麵店,便決定一試。原來這裡是打著關西京都風味豬骨湯作招徠,而且標榜著使用日本和歐洲的豬骨熬出的兩款湯底,還有低溫烹煮的叉燒。極上濃湯,確是不折不扣的味道,頓時回憶起日本吃的豬骨湯拉麵,叉燒份量也是頗多,並非一般拉麵一至兩片,而且入口很嫩很滑,與別不同,再加上滑溜溜的流心蛋,令人回味無窮叉燒濃湯,叉燒份量相同,只是沒有流心蛋。湯的溫度得以保持是因為被一層油份覆蓋了,但對於減肥的女性,可能會調頭走。所以說好味的東西都是對身體不健康面質不太林,有口感,但就未有彈牙感覺靜岡密瓜梳打,偏甜,試一次我就足夠了全店位置不多,除了吧枱還設有4人枱,不過食碗麵不用花很多時間,所以客人流量非常快。店舖中段會有三小時休息,來店記得看時間喔
原來這裡是打著關西京都風味豬骨湯作招徠,而且標榜著使用日本和歐洲的豬骨熬出的兩款湯底,還有低溫烹煮的叉燒。
極上濃湯,確是不折不扣的味道,頓時回憶起日本吃的豬骨湯拉麵,叉燒份量也是頗多,並非一般拉麵一至兩片,而且入口很嫩很滑,與別不同,再加上滑溜溜的流心蛋,令人回味無窮
叉燒濃湯,叉燒份量相同,只是沒有流心蛋。湯的溫度得以保持是因為被一層油份覆蓋了,但對於減肥的女性,可能會調頭走。
所以說好味的東西都是對身體不健康
面質不太林,有口感,但就未有彈牙感覺
靜岡密瓜梳打,偏甜,試一次我就足夠了
全店位置不多,除了吧枱還設有4人枱,不過食碗麵不用花很多時間,所以客人流量非常快。
店舖中段會有三小時休息,來店記得看時間喔
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