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2019-04-16
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自從上個月去完台灣食完邊爐，一直都佢念念不忘，尤其係麻辣火鍋加鴨血，今次搵齊飯腳食番個台式火鍋😘😘今時今日，啲台式火鍋店都遍地開花🌼，喺銅鑼灣搵絕對唔係咩難事，難就難在揀間地道既餐廳😳經過朋友各方意見，就揀咗呢間呢食吓啦，因為見佢單單係銅鑼灣都已經開咗兩間，啲人分散咗唔駛等🤣🤣一出lift口就見到個天燈屏幕，都係第一次見到啲咁有心既擺設🤩🤩，而且仲可以揀唔同形狀，都玩咗陣同影吓相先入去食野📸😚正如我地所料，呢度未爆場😝不過都已經都坐咗八成人到，都總算成功入到場嘅🤫坐低首先揀個鍋先，正當我諗住可以重溫舊夢之際，原來有fd喉嚨發炎🥵，所以都係試吓其他煲，為咗佢既健康著想，就叫咗個養生鍋俾佢補吓🥰個鍋充滿各種藥材，有人參，杞子等，未放任何食物之前，真係要試吓佢係咪真材實料🤔首先個湯底非常清甜，而且飲落好滋潤，我個fd都話佢好番唔少😳😳既然係咁，我地都揀番我地既飛佛了，美國特級牛肋肉，呢個肉真係好嫰滑得嚟好有肉味，咬咗陣已經煙消雲散😌亦都叫咗個花雕醉雞件，由於佢起咗骨，所以食落去啖啖肉，而且啲酒味仲留得番住之餘，又唔會太勁😝呢度啲丸類都幾多選擇，而且全部都係手打😋最後揀咗梅菜豬肉丸同蝦丸食，個
尤其係麻辣火鍋加鴨血，今次搵齊飯腳食番個台式火鍋😘😘
今時今日，啲台式火鍋店都遍地開花🌼，喺銅鑼灣搵絕對唔係咩難事，
難就難在揀間地道既餐廳😳經過朋友各方意見，就揀咗呢間呢食吓啦，
因為見佢單單係銅鑼灣都已經開咗兩間，啲人分散咗唔駛等🤣🤣
一出lift口就見到個天燈屏幕，都係第一次見到啲咁有心既擺設🤩🤩，
而且仲可以揀唔同形狀，都玩咗陣同影吓相先入去食野📸😚
正如我地所料，呢度未爆場😝
不過都已經都坐咗八成人到，都總算成功入到場嘅🤫
坐低首先揀個鍋先，正當我諗住可以重溫舊夢之際，原來有fd喉嚨發炎🥵，
所以都係試吓其他煲，為咗佢既健康著想，就叫咗個養生鍋俾佢補吓🥰
個鍋充滿各種藥材，有人參，杞子等，未放任何食物之前，真係要試吓佢係咪真材實料🤔
首先個湯底非常清甜，而且飲落好滋潤，我個fd都話佢好番唔少😳😳
既然係咁，我地都揀番我地既飛佛了，美國特級牛肋肉，
呢個肉真係好嫰滑得嚟好有肉味，咬咗陣已經煙消雲散😌
美國特級牛肋肉
$218
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亦都叫咗個花雕醉雞件，由於佢起咗骨，所以食落去啖啖肉，
而且啲酒味仲留得番住之餘，又唔會太勁😝
花雕醉雞件
$88
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呢度啲丸類都幾多選擇，而且全部都係手打😋
最後揀咗梅菜豬肉丸同蝦丸食，個🐷肉丸充滿肉汁，再加上梅菜就多一份口感👍🏻
而個蝦丸真係名副其實，好足料，感受每啖都食得出蝦味同爽甜👍🏻👍🏻
蝦丸&梅菜豬肉丸 (各四粒)
$88
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而佢個響鈴係新鮮炸，唔係啲現成貨，好脆口，浸一秒湯再食，都彈到週圍都係🥴🥴
鮮炸響鈴
$68
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今次打邊爐我就冇飲汽水，就嗌咗一杯杭菊露，清新解膩，比飲汽水更加好🤓🤓
杭菊露
$28
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最後仲叫咗個新竹米粉 ($48) 食，都有成一個大麵碗咁多，大家都夠哂飽🤰🏼🤰🏼，
雖然冇食到鴨血，但呢個養生鍋真係好足料，值得一試👅👅
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