元気寿司 (粉嶺名都商場)

營業中

休息中

閒日的中午，只得一支公在家，開火煮飯沒興趣，在附近走走，又不想吃得太heavy，壽司又的確是一個不錯的選擇。中午時份挺多人，但一個人總是最容易找位的，只要不多多要求，往往「攝位」，問題不大。先在迥轉壽司帶取來北寄貝壽司，可能放得太耐，飯粒跟北寄貝已經變涼，不單口感差了，而且有點硬，北寄貝亦不見得大件，有少許強差人意。另外order了一份近年最愛的左口魚邊，用火槍略加灸過，令油份逼出，滿有魚肉的香味，肉質鬆軟，好味。灸燒牛油特大帆立貝作價不便宜，但帶子身肥肉厚，灑了點香草及同樣用火炙過，而且是即叫即做，看來下次還是另點壽司，品質有保障得多。一頓午飯差不多要成百蚊，偶爾一次問題不大。