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2025-05-20
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呢間餐廳連續4年成為香港綠色食肆💚除咗有沙律意粉小食，仲有甜品、精緻特飲同招牌乳酪碗，每個菜式都會列出營養成分，啱晒體重管理嘅人士💪🏼💗牛油果乳酪碗（$88）牛油果乳酪碗選用澳洲Shepard綠皮牛油果🥑底層嘅乳酪無添加糖，加入香蕉同奇亞籽增加甜味，食落細膩順滑🥛面頭舖滿新鮮嘅香蕉🍌、青提🍇、藍莓🫐、士多啤梨🍓、西瓜🍉，再加上炒香嘅白芝麻同蕃薯脆片，令口感更豐富🍠💗阿根廷紅蝦濃蝦汁長通粉（$86）長通粉口感Ｑ彈帶點嚼勁，中間注滿濃郁嘅自家製鮮濃蝦湯🍝配上兩隻爽口彈牙嘅紅蝦🦐💗輕煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉（$88）意粉軟硬適中，非常al dente🍝 每條麵都掛滿Creamy嘅忌廉汁，加入菠菜同牛肝菌，再以黑松露醬增加香味🍄🟫最後放上兩大粒香煎帶子，由於選用日本刺身級帶子，肉質特別鮮嫩🐚💗咸蛋黃羅勒雞翼（$42/ 3隻)炸雞翼沾滿濃郁嘅咸蛋醬，不過食落偏油膩🥚💗香蒜黑松露雞翼（$45/ 3隻)香蒜黑松露雞翼夠哂香濃入味，香蒜同黑松露兩者香味都非常突出，而且好balance🧄💗有機抹茶鮮奶 （$56/凍）抺茶Latte好香滑，帶有抹茶微苦回甘，略嫌奶味同甜味唔夠🍵💗桂紅秋語（$58）店家
💗牛油果乳酪碗（$88）
牛油果乳酪碗選用澳洲Shepard綠皮牛油果🥑底層嘅乳酪無添加糖，加入香蕉同奇亞籽增加甜味，食落細膩順滑🥛面頭舖滿新鮮嘅香蕉🍌、青提🍇、藍莓🫐、士多啤梨🍓、西瓜🍉，再加上炒香嘅白芝麻同蕃薯脆片，令口感更豐富🍠
牛油果乳酪碗
$88
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💗阿根廷紅蝦濃蝦汁長通粉（$86）
長通粉口感Ｑ彈帶點嚼勁，中間注滿濃郁嘅自家製鮮濃蝦湯🍝配上兩隻爽口彈牙嘅紅蝦🦐
阿根廷紅蝦濃蝦汁長通粉
$86
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💗輕煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉（$88）
意粉軟硬適中，非常al dente🍝 每條麵都掛滿Creamy嘅忌廉汁，加入菠菜同牛肝菌，再以黑松露醬增加香味🍄🟫最後放上兩大粒香煎帶子，由於選用日本刺身級帶子，肉質特別鮮嫩🐚
輕煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉
$88
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💗咸蛋黃羅勒雞翼（$42/ 3隻)
炸雞翼沾滿濃郁嘅咸蛋醬，不過食落偏油膩🥚
💗香蒜黑松露雞翼（$45/ 3隻)
香蒜黑松露雞翼夠哂香濃入味，香蒜同黑松露兩者香味都非常突出，而且好balance🧄
雞翼
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💗有機抹茶鮮奶 （$56/凍）
抺茶Latte好香滑，帶有抹茶微苦回甘，略嫌奶味同甜味唔夠🍵
有機抹茶鮮奶
$56
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💗桂紅秋語（$58）
店家專為女生設計嘅桂花紅棗杞子燕麥奶，有養生補血嘅功效🤎先飲到燕麥奶嘅麥香🌾然後再有紅棗同杞子嘅天然甜味，最後有淡淡嘅桂花香🌼
桂紅秋語
$58
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