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2017-07-23
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儘管天氣有點兒炎熱，但是由於胃口非常一般，而且晚上又需要留肚去吃，所以這次專程來了強記大排檔。這是排檔的確甚具特色，門面又是綠色，排檔的鐵皮又是綠色，但是在排檔的旁邊，竟然有數個綠色垃圾桶，還有石油氣罐；而在另一邊，就已經是餐桌了，各種工具，都放在附近的位置。在食客合吃麵的位置附近，旁邊還有一間布匹店，附近經過的，也有不少南亞人士，真是文化共融。到此類排檔須集幾種元素（1）不太肚餓；（2）天氣不太炎熱；（3）準時外出吃午餐。當然，環境唔會太好，更甚者是，餐桌可能放不平，但是你不要理，至少麵條不會倒瀉，放得在桌子上，你吃得到，那就可以了吧。原來兩餸麵，只需要＄25，還包熱飲，坊間有多少飲料店，一杯台式飲料，動輒索價2-30多元。這兒有一個出前一丁，還配兩款配料，實屬非常之划算。出前一丁，非常之大碗，好像比起在家裏煮個出前一丁，麵條還要多。豬扒，雖然只是兩小片，但以這個價錢來說，還算不錯吧。雞翼，亦都有兩大隻，炸過煎過，外皮脆，再放到湯中，也不錯。好像沒有平時在家中煮出前一丁那種麻油香，麵條也不算彈牙，但是大大碗，其實也夠飽。奶茶的味道亦相當不錯，濃烈茶味，也不會令你覺得澀口的感覺，很久也
儘管天氣有點兒炎熱，但是由於胃口非常一般，而且晚上又需要留肚去吃，所以這次專程來了強記大排檔。
這是排檔的確甚具特色，門面又是綠色，排檔的鐵皮又是綠色，但是在排檔的旁邊，竟然有數個綠色垃圾桶，還有石油氣罐；而在另一邊，就已經是餐桌了，各種工具，都放在附近的位置。在食客合吃麵的位置附近，旁邊還有一間布匹店，附近經過的，也有不少南亞人士，真是文化共融。
到此類排檔須集幾種元素
（1）不太肚餓；
（2）天氣不太炎熱；
（3）準時外出吃午餐。
當然，環境唔會太好，更甚者是，餐桌可能放不平，但是你不要理，至少麵條不會倒瀉，放得在桌子上，你吃得到，那就可以了吧。
原來兩餸麵，只需要＄25，還包熱飲，坊間有多少飲料店，一杯台式飲料，動輒索價2-30多元。這兒有一個出前一丁，還配兩款配料，實屬非常之划算。
出前一丁，非常之大碗，好像比起在家裏煮個出前一丁，麵條還要多。
豬扒，雖然只是兩小片，但以這個價錢來說，還算不錯吧。雞翼，亦都有兩大隻，炸過煎過，外皮脆，再放到湯中，也不錯。好像沒有平時在家中煮出前一丁那種麻油香，麵條也不算彈牙，但是大大碗，其實也夠飽。
奶茶的味道亦相當不錯，濃烈茶味，也不會令你覺得澀口的感覺，很久也沒有喝過這麼濃香的奶茶，再加一點煉奶在底下，夠甜，而且不會「確喉」。
車後面的男子所說，即時加了冰凍奶茶，味道也不覺得特別淡，下次，如果夏日炎炎的時候，試一試凍奶茶，也是不錯選擇。
在深水埗，即使你付三、四十塊上茶餐廳，茶餐廳的服務也有些極差，多付錢吃頹飯，還要給人家呼喝。但是這個大排檔，店員非常親切，唔該前、謝謝後；靚仔一句、爺爺一句。
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