嚟緊介紹間好正嘅廣麪子，專做地道廣式麵食，喺香港好受歡迎㗎！佢哋嘅嘢食真係「平靚正」
首先講酥炸魚皮，呢味嘢真係「脆卜卜」到不得了！魚皮炸到金黃色，好似薯片咁脆，但係仲有陣陣魚香。就咁食已經好過癮，「咔嚓咔嚓」停唔到口。不過最正嘅食法係浸一浸湯或者點少少蠔油，外層微微變軟，內裡依然香脆，個口感層次即刻豐富晒。師傅話每日新鮮炸，唔會「腍啤啤」，保證你食上癮！
跟住到主角切腩四寶撈麵，呢個簡直係「大件夾抵食」！「切腩」係佢哋嘅招牌，用咗靚嘅牛腩，炆到超級「淋滑」，入口即化，仲有好濃嘅牛骨湯味。「四寶」通常有魚蛋、雲吞、牛筋同豬皮，樣樣都入味十足。撈麵底更加係精髓，用咗全蛋麵，煮到啱啱好，唔會太淋，撈埋特製醬汁同腩汁，每條麵都掛滿味道，食落「煙韌」有嚼勁。加埋兩條青菜，平衡返啲油膩感，真係「冇得頂」！
總之廣麪子呢兩款嘢，一個香脆，一個濃郁，完全表現到廣東麵食嘅功夫。無論係趕時間定想慢慢嘆，呢度都唔會令你失望。快啲去試下啦，包你話「返唔到轉頭」！
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