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2021-10-17
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今晚食好啲揀得呢間酒樓，緊係食佢最出名嘅燒鵝同長腳蟹啦。燒鵝好大隻，眼見鵝肉都有厚度，油脂十足，色澤都唔錯。咬落口，肉質都唔太老，燒得唔錯。長腳蟹就有成5斤重， 即刻撈上嚟，即刻蒸，需時大約20分鐘。 剪開佢嘅粗大蟹腳，蟹肉帶有少許海水鹹鮮味，蟹肉唔會太散，啱啱好，好似食緊原條粗肉蟹棒咁，啖啖肉。可惜，蟹膏蟹蓋鹹啲腥啲，放涷左更甚。另外仲有小菜 。薑汁炒芥蘭， 味道一般，薑汁唔夠，芥蘭比較老。衛生情況一般，洗手間喺酒樓後面， 地面濕笠笠， 行過都驚跌到
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