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餐廳: 八月花 (皇室堡)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八月花 (皇室堡)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2022-02-16 1101 瀏覽
此店燒鵝一向好味!係即日店內燒嗰隻!食咗幾年!今日又尊程嚟叫咗碟剩細燒鹅($88),但就出事喇!半碟皮甘香肉嫩滑,半碟皮乾肉黴!於是再叫碟燒鵝湯生麵食($48),點知又係一半食得一半唔食得!又係一半啲肉黴爛,一半鮮嫩甘香!佢同一碟一半用新鮮燒鵝一用隔夜!係好容易畀客人發覺!
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此店燒鵝一向好味!係即日店內燒嗰隻!食咗幾年!

今日又尊程嚟叫咗碟剩細燒鹅($88),但就出事喇!半碟皮甘香肉嫩滑,半碟皮乾肉黴!

於是再叫碟燒鵝湯生麵食($48),點知又係一半食得一半唔食得!又係一半啲肉黴爛,一半鮮嫩甘香!

佢同一碟一半用新鮮燒鵝一用隔夜!係好容易畀客人發覺!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-02-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$214 (午餐)