一鍋堂 (XX Arcade) (已結業)

天氣暖暖地最啱食火鍋放題，今日就約埋朋友去到人氣火鍋店「一鍋堂」，上到餐廳一打開電梯門已經見到好多客人等位，好彩一早訂了枱所以好快就入得。餐廳地方寛敞坐得好舒服，餐牌亦有超過大約十五六款湯底選擇，場內亦有自助區可以自取小食、火鍋配料、有機蔬菜、飲品及雪糕等👍牛肉我們選擇了套餐C所以可以食到多款高級牛肉，澳洲M5和牛板肉，色澤均勻好新鮮，牛味比較濃郁，美國安格斯牛肉，肉質鮮嫩，300天安格斯牛肉有入口有即溶感覺。西班牙栗飼豬肉豬肉切得好薄，肥瘦適中。海鮮沙白蜆每粒都帳卜卜，無沙好清甜。生猛海蝦每一隻都用竹籤串起，食得好方便，爽口又彈牙。手切白鱔片輕輕滾一滾已經食得，魚肉亦都好嫩滑。丸類手作珍寶蝦丸粒粒都好爽口，黑松露手打墨魚滑入口甜甜地會食到墨魚粒。蝦滑釀油炸鬼值得推介，油條吸入湯底好入味。仲有冬菇、魚皮同竹笙都係食火鍋必點的食物。飲品基本上所有飲品都好齊全，特別最鍾意佢哋嘅自家製涼茶，清熱氣養顏一流！最好食埋佢哋嘅芒果雪糕，超滿足！