龍記小廚

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觀塘新開小菜小炒，食過之後覺得好滿足，價錢唔貴又平民，份量又夠大份！幾抵食又足料。我地就叫幾款招牌菜。首先是椒鹽鮮魷魚，鮮嫩的鮮魷魚經過椒鹽炸至外酥內嫩，每一口都散發著濃郁的海鮮香氣。外層酥脆的鹽調味，搭配鮮魷魚的鮮甜，口感超正，鮮嫩多汁，帶著微微辣味的椒鹽更是令人回味無窮。豉油王大蝦經過快炒，保持住蝦肉的鮮嫩彈牙。而豉油王的獨特醬汁勁有風味。這款醬汁帶鹹香，每隻蝦肉的鮮甜和豉油的香氣，又夠彈牙！蟹黃醬海鮮炒飯是這裡的另一道招牌菜。炒飯粒粒分明，每一口都充滿了炒飯的香氣。蟹黃醬夠濃，炒飯帶來了極致的風味。蝦仁、魚肉和蟹肉的組合豐富了整道菜的口感，每一口都令人驚喜。最後是紅燒炸子雞。這道菜絕對是肉食觀塘新開小菜小炒，食過之後覺得好滿足，價錢唔貴又平民，份量又夠大份！幾抵食又足料。我地就叫幾款招牌菜。