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2021-07-02
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❀ La Vache! #金鐘 ❀❗️人氣爆燈steakhouse 只賣頂級USDA Prime ribeye set❗️——————————————————鼎鼎大名嘅Steakhouse🔥成間餐廳只賣一個牛扒set，用上頂級USDA Prime ribeye，配上沙律、任食薯條。開業數年，依然人頭湧湧，最近仲喺金鐘Pacific Place開設分店。裝修貫徹美式風格，同時帶點高尚感覺，快食牛扒或者慢慢坐低慶祝一番都適合。如果係慶祝生日嘅話，侍應會幫忙播放生日歌，今晚起碼聽左五次🤣尷尬得來又真係幾有氣氛嘅✨。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Set $338♥ Green Salad with Walnut頭盤比較簡單，始終主角係牛扒。加咗少少合桃，同普通沙律冇太大分別。另外仲會送個法包，配包裝牛油🧈，正常。.♥ Trimmed Entrecôte Steak (4.1/5)用上頂級USDA Prime ribeye，每份大約10oz，可以自行選擇生熟程度。推薦medium rare，表皮煎得香脆，內裏腍身得嚟無乜渣，毋庸置疑係塊煎得好好嘅牛扒。因為底下會有個蠟燭興住隻碟，如果嗌medium，耐啲就會變咗
❗️人氣爆燈steakhouse 只賣頂級USDA Prime ribeye set❗️
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鼎鼎大名嘅Steakhouse🔥成間餐廳只賣一個牛扒set，用上頂級USDA Prime ribeye，配上沙律、任食薯條。開業數年，依然人頭湧湧，最近仲喺金鐘Pacific Place開設分店。裝修貫徹美式風格，同時帶點高尚感覺，快食牛扒或者慢慢坐低慶祝一番都適合。如果係慶祝生日嘅話，侍應會幫忙播放生日歌，今晚起碼聽左五次🤣尷尬得來又真係幾有氣氛嘅✨。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Set $338
♥ Green Salad with Walnut
頭盤比較簡單，始終主角係牛扒。
加咗少少合桃，同普通沙律冇太大分別。
另外仲會送個法包，配包裝牛油🧈，正常。
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Green Salad with Walnut
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♥ Trimmed Entrecôte Steak (4.1/5)
用上頂級USDA Prime ribeye，每份大約10oz，可以自行選擇生熟程度。
推薦medium rare，表皮煎得香脆，內裏腍身得嚟無乜渣，毋庸置疑係塊煎得好好嘅牛扒。
因為底下會有個蠟燭興住隻碟，如果嗌medium，耐啲就會變咗做七成熟🙈，所以三成熟就啱啱好，食多陣都只係五成，依然保持到腍身口感！
另外自家製嘅醬汁亦非常好味，聽講用咗鯷魚、蘑菇、鹽、牛油，製成，同佢哋嘅牛扒非常匹配。
Trimmed Entrecôte Steak
$338
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Trimmed Entrecôte Steak
$338
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♥ Unlimited Fries (4.1/5)
任食嘅薯條🍟！印象中當年食嘅時候係唔錯，而且網上亦見好多評價都係為薯條而來，但今次真係頗為普通。
啲薯條已經凍哂，比較淋，同M記差唔多，冇添加嘅意欲。。。
可能始終呢間店舖比較新，運作未咁暢順(?
Trimmed Entrecôte Steak
$338
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☞ Desserts
侍應會推介甜品車出嚟，讓客人自行選擇甜品，售完即止。今次揀咗兩款唔同嘅甜品。
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♥ Lemon tart $108 (3.5/5)
第一次見有咁厚meringue嘅檸檬撻🤣好誇張！
檸檬curd都幾酸，但同時間蛋白比較甜，都算互相平衡咗，但唔算好特別。
Lemon tart
$108
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♥ Coconut Mango Cake $108 (3.5/5)
芒果味係似芒果糖嗰種比較甜，配上少少椰子味。
蛋糕本身係比較乾身嘅海棉蛋糕，夾雜着芒果醬、芒果忌廉，整體味道比較普通。
覺得都係牛扒相對出色。
Coconut mango cake
$108
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✨整體味道: 4.1/5 (for the steak)
✨環境裝修: 4.2/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 3.8/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
兩年前曾經食過，再次到訪覺得牛扒依然保持到質素，處理得好好。喺呢度可以保證尋覓到高質牛扒🔥不過薯條同甜品就相對一般，建議有興趣可以go for lunch set，價錢平好多得來仲包埋甜品，抵食好多！
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