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2024-05-30
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放工去左九龍灣同朋友食飯朋友介紹有間長期排隊既拉麵店好食要試餐廳位於得寶商場地鐵站行過去大約5分鐘都算方便拉麵店就在商場入口位的一角以吧枱形式經營都幾日本feel我地去到已經8點後所以唔駛點等已經可以入座 //雞白湯拉麵 $95//超鐘意個湯 奶白色嘅湯頭奶白的程度在相機看是白色一片飲落味道厚身香醇 濃郁但不會覺得鹹配以幼麵 麵度可以選擇標準或較軟或較硬半熟蛋做到流心效果非常有水準配搭兩片柔嫩入味既半肥瘦叉燒有油脂香又唔算肥膩 入口即化重點係仲有兩塊慢煮雞胸肉 肉質超嫩滑索埋個湯更加好味亦令整個拉麵更加加分 //魚介豚骨沾麵 $82//沾麵選擇了標準同埋凍麵魚介湯熱辣辣香噴噴沾麵就係麵同湯分開上客人可以自己控制味道 唔驚個湯會太鹹沾麵湯有好濃厚既魚介味味道鮮甜，唔油膩麵條煙靭彈牙又好掛湯配料有兩塊半肥瘦叉燒叉燒經火炙後充滿油香另外仲有半隻溏心蛋同筍片//章魚燒 $29//熱辣辣上桌 熱食是必須的咬落去入面有章魚幾大粒幾有咬口配上沙律醬、木魚絲、紫菜等配料 口感不錯 //煎餃子 $29//餃子有5隻 皮脆有咬口煎得都靚入口足料 //雞軟骨棒 $29//免治雞肉同雞軟骨整成既雞軟骨棒雞軟骨
朋友介紹有間長期排隊既拉麵店好食要試
餐廳位於得寶商場
地鐵站行過去大約5分鐘都算方便
拉麵店就在商場入口位的一角
以吧枱形式經營都幾日本feel
我地去到已經8點後所以唔駛點等已經可以入座
//雞白湯拉麵 $95//
超鐘意個湯 奶白色嘅湯頭
奶白的程度在相機看是白色一片
飲落味道厚身香醇 濃郁但不會覺得鹹
配以幼麵 麵度可以選擇標準或較軟或較硬
半熟蛋做到流心效果非常有水準
配搭兩片柔嫩入味既半肥瘦叉燒
有油脂香又唔算肥膩 入口即化
重點係仲有兩塊慢煮雞胸肉 肉質超嫩滑
索埋個湯更加好味
亦令整個拉麵更加加分
//魚介豚骨沾麵 $82//
沾麵選擇了標準同埋凍麵
魚介湯熱辣辣香噴噴
沾麵就係麵同湯分開上
客人可以自己控制味道 唔驚個湯會太鹹
沾麵湯有好濃厚既魚介味
味道鮮甜，唔油膩
麵條煙靭彈牙又好掛湯
配料有兩塊半肥瘦叉燒
叉燒經火炙後充滿油香
另外仲有半隻溏心蛋同筍片
//章魚燒 $29//
熱辣辣上桌 熱食是必須的
咬落去入面有章魚
幾大粒幾有咬口
配上沙律醬、木魚絲、紫菜等配料 口感不錯
//煎餃子 $29//
餃子有5隻 皮脆有咬口
煎得都靚入口足料
//雞軟骨棒 $29//
免治雞肉同雞軟骨整成既雞軟骨棒
雞軟骨棒一客兩條 上面舖滿滿邪惡沙律醬
再灑上蔥花同白芝麻粒
軟骨棒好爽脆
雞肉嫩滑唔鞋口有肉汁
加埋沙律醬真係堅好食
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