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2024-10-11
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湊湊火鍋是人氣台式火鍋店，怖置充滿東方特式，吊燈散發柔和橙光。環境寛敞，木製傢俬，卡位以竹子格柵分隔，私隱度高，舒適地享受雅致的台式火鍋。台式麻辣鍋 + 昆布鰹魚湯 (138)麻辣鍋的湯底，加入鮮紅的紅椒，入口麻辣，還有鴨血及蜂巢豆腐，鴨血震騰騰，入口嫩滑，入口帶嚼勁。豆腐吸嗦湯底後，惹味過癮! 鰹魚湯香甜，伴隨著昆布的鮮美，讓人欲罷不能。華麗海鮮拼盤 (238)拼盤雜合各種海鮮，新鮮時令，大蝦、鮑魚、扇貝及白鱔，圓厚的鮑魚，入口煙韌，品嚐到鮑魚的鮮香，細膩滋味。扇貝肉厚，滑嫰而富彈性，連同鮮甜鰹魚湯呷入口，香氣吸引，蝦肉彈牙，讓每一口都充滿海鮮的鮮甜。美國特選牛肩胛 (158)牛肩胛肉質鮮嫩，入口油脂豐腴，傳來陣陣誘人肉香。咀嚼間釋出香濃牛肉汁，令人回味。新鮮白鱔片 (78)白鱔片充滿彈性，滾至微微卷縮，入口惹味鱔香，搭配蒜蓉醬油醬，更能突顯箇中鮮味，令人滿足。皇帝菜 (38)皇帝菜色澤嫰綠，口感脆嫩，帶有自然的甘甜。毛肚 (88)毛肚的口感爽脆，吸收麻辣鍋底更添風味，味道醇厚，讓人一口接一口。手工蝦滑 (68)蝦滑鮮味細緻，吃到原粒蝦肉，啖啖綿彈誘人，鮮甜濃郁，回味無窮。抹茶開心椰
湊湊火鍋是人氣台式火鍋店，怖置充滿東方特式，吊燈散發柔和橙光。環境寛敞，木製傢俬，卡位以竹子格柵分隔，私隱度高，舒適地享受雅致的台式火鍋。
台式麻辣鍋 + 昆布鰹魚湯 (138)
麻辣鍋的湯底，加入鮮紅的紅椒，入口麻辣，還有鴨血及蜂巢豆腐，鴨血震騰騰，入口嫩滑，入口帶嚼勁。豆腐吸嗦湯底後，惹味過癮! 鰹魚湯香甜，伴隨著昆布的鮮美，讓人欲罷不能。
華麗海鮮拼盤 (238)
拼盤雜合各種海鮮，新鮮時令，大蝦、鮑魚、扇貝及白鱔，圓厚的鮑魚，入口煙韌，品嚐到鮑魚的鮮香，細膩滋味。扇貝肉厚，滑嫰而富彈性，連同鮮甜鰹魚湯呷入口，香氣吸引，蝦肉彈牙，讓每一口都充滿海鮮的鮮甜。
美國特選牛肩胛 (158)
牛肩胛肉質鮮嫩，入口油脂豐腴，傳來陣陣誘人肉香。咀嚼間釋出香濃牛肉汁，令人回味。
新鮮白鱔片 (78)
白鱔片充滿彈性，滾至微微卷縮，入口惹味鱔香，搭配蒜蓉醬油醬，更能突顯箇中鮮味，令人滿足。
皇帝菜 (38)
皇帝菜色澤嫰綠，口感脆嫩，帶有自然的甘甜。
毛肚 (88)
毛肚的口感爽脆，吸收麻辣鍋底更添風味，味道醇厚，讓人一口接一口。
手工蝦滑 (68)
蝦滑鮮味細緻，吃到原粒蝦肉，啖啖綿彈誘人，鮮甜濃郁，回味無窮。
抹茶開心椰 (34)
濃郁的抹茶為茶底，融合了清新椰香及開心果，口感順滑醇厚，甜而不膩，品味到堅果香和抹茶的清新，層次感十足！
百事蜜桃綠茶可樂 (35)
可樂注入了蜜桃的果香，口感清爽，帶有淡淡的茶香，十分解膩。
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