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等級4
2009-08-31 24 瀏覽
在炮台山處理完一些事,漫步走向北角,看看有甚麼好吃的;忽然想起,德興隆的豆腐花聞說不錯,就走去德興隆。味道其實有點令人失望:豆腐花沒錯是滑溜得很,可惜豆味實在薄弱得可憐;唯那糖水調較得不錯,遷就了這薄弱的豆味而調至少甜,吃起來倒也令人舒服。煎釀豆腐的豆腐,許是硬豆腐的關係,豆香稍強一點,加了清鮮的鯪魚肉,比豆腐花可口。不過,最吸引的還是店內的人情味;甫坐下,已經有位婆婆熱情地招呼,煎釀豆腐送上時還不忘提醒有鼓油可醮;熱情得來卻絲毫不令人感覺厭惡,反而很溫暖窩心。要數人情味,相信德興隆是我光顧過的,第一。
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在炮台山處理完一些事,漫步走向北角,看看有甚麼好吃的;忽然想起,德興隆的豆腐花聞說不錯,就走去德興隆。

味道其實有點令人失望:豆腐花沒錯是滑溜得很,可惜豆味實在薄弱得可憐;唯那糖水調較得不錯,遷就了這薄弱的豆味而調至少甜,吃起來倒也令人舒服。

煎釀豆腐的豆腐,許是硬豆腐的關係,豆香稍強一點,加了清鮮的鯪魚肉,比豆腐花可口。

不過,最吸引的還是店內的人情味;甫坐下,已經有位婆婆熱情地招呼,煎釀豆腐送上時還不忘提醒有鼓油可醮;熱情得來卻絲毫不令人感覺厭惡,反而很溫暖窩心。要數人情味,相信德興隆是我光顧過的,第一。
凍豆花
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煎釀豆腐
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$12 (午餐)