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2024-10-14
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作為尖沙咀的熱門打卡地,K11購物藝術館旗下的音樂餐廳絕對是個不能錯過的好去處。這裏不僅供應美味佳餚,更會在週五、六晚上提供現場音樂演出,為用餐增添了絕妙的藝術氣息。一踏進餐廳,迷人音樂悠悠飄來,頓時就讓人放鬆了下來。我們選了個靠窗的位置,可以一邊欣賞外頭繁華的街景,一邊沉浸在音樂的魅力之中。我們點了一系列的特色菜式,味道都非常出色。首先推介的是「all day breakfast」,裡頭有各種美味的早餐元素,如香濃的燒羊肉、甜脆的珍珠洋蔥,以及黑松露炒什錦菌菇,口感層次豐富,令人百吃不厭。接著上桌的是「魚子牛乳滑蛋」,蛋液細滑綿密,上面還鋪著一層金黃酥脆的魚子醬,既高貴又美味。「香烤蘋果馬鈴薯」也是一大亮點,薯仔外酥內軟,淋上濃郁的奶油醬汁,簡直是人間美味。除了這些主菜,我們還點了一些配菜,如清新怡人的「田園沙律」,以及香濃醇厚的「法式奶油焗薯」。最後來一個酥脆可口的「牛角包」作為甜品,簡直是完美收尾。另一道叫好又叫座的菜式是「XO醬炒虎蝦奶油扁意粉」,蝦肉彈牙鮮甜,與濃郁的XO醬和奶油醬汁絕妙搭配,讓人忍不住一口接一口。我們最後還點了「香烤新西蘭肉眼」和「焗番薯配菜」,肉質鮮嫩多汁
作為尖沙咀的熱門打卡地,K11購物藝術館旗下的音樂餐廳絕對是個不能錯過的好去處。這裏不僅供應美味佳餚,更會在週五、六晚上提供現場音樂演出,為用餐增添了絕妙的藝術氣息。
一踏進餐廳,迷人音樂悠悠飄來,頓時就讓人放鬆了下來。我們選了個靠窗的位置,可以一邊欣賞外頭繁華的街景,一邊沉浸在音樂的魅力之中。
我們點了一系列的特色菜式,味道都非常出色。首先推介的是「all day breakfast」,裡頭有各種美味的早餐元素,如香濃的燒羊肉、甜脆的珍珠洋蔥,以及黑松露炒什錦菌菇,口感層次豐富,令人百吃不厭。
接著上桌的是「魚子牛乳滑蛋」,蛋液細滑綿密,上面還鋪著一層金黃酥脆的魚子醬,既高貴又美味。「香烤蘋果馬鈴薯」也是一大亮點,薯仔外酥內軟,淋上濃郁的奶油醬汁,簡直是人間美味。
除了這些主菜,我們還點了一些配菜,如清新怡人的「田園沙律」,以及香濃醇厚的「法式奶油焗薯」。最後來一個酥脆可口的「牛角包」作為甜品,簡直是完美收尾。
另一道叫好又叫座的菜式是「XO醬炒虎蝦奶油扁意粉」,蝦肉彈牙鮮甜,與濃郁的XO醬和奶油醬汁絕妙搭配,讓人忍不住一口接一口。
我們最後還點了「香烤新西蘭肉眼」和「焗番薯配菜」,肉質鮮嫩多汁,搭配焗得香噴噴的番薯,簡直是肉食者的天堂。
總的來說,這裏的菜式不論在口味、質感還是視覺呈現上都堪稱一流。加上現場優雅動人的音樂演奏,使整個用餐過程都充滿了美好的藝術氣息。難怪會吸引這麼多食客慕名而來,實在是尖沙咀的一大亮點。下次來香港一定要再來打卡,感受這裏獨特的音樂餐廳魅力!
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