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2021-10-13
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可能由於有親友表示Five Guys不比shake shack出色，但是我印象中shake shack的薯條，除了波浪紋之外，其實偏向硬身，薯仔肉不多，硬得來比較乾，亦不是特別出色，因此就降低了少許對Five Guys的期望。🤔先看看他的長樓梯，感覺好像那些體育館或是運動場館那條長樓梯，挺有外國風味的⚽️然後上到來，發現原來上邊都有很多座位，卡位又大張，亦都有中間的大桌子，旁邊就有自助調味料區，店內又再大聲播放Imagine Dragons的thunder，讓大家都「好好un 」的。🎼怎料到，原來Five Guys的薯條是帶有少許薯仔皮😀那種，正合我意，即使不是新鮮炸起即刻拿來吃，而是買外賣回家，晚黑才返焗熱，仍然感覺薯條夠脆身，質感以及調味都相當不錯，真後悔沒有在拿取外賣時立即偷食幾條😂因為這個大薯條，份量的確很多，妻子拿了一盆去返焗，但是我將其他跌出在紙袋裏邊的薯條，竟然可以再次將大隻高身紙杯裝滿，😦你就知道它本身的份量有幾多。漢堡，餐牌左邊的是原裝，右邊的寫着小型。我才發現，原來原裝就有兩片肉，小型的反而是一片肉，很多時候，我比較喜歡吃單一片肉的漢堡，因為兩片肉夾起來，優厚，又肉質
可能由於有親友表示Five Guys不比shake shack出色，但是我印象中shake shack的薯條，除了波浪紋之外，其實偏向硬身，薯仔肉不多，硬得來比較乾，亦不是特別出色，因此就降低了少許對Five Guys的期望。🤔
先看看他的長樓梯，感覺好像那些體育館或是運動場館那條長樓梯，挺有外國風味的⚽️然後上到來，發現原來上邊都有很多座位，卡位又大張，亦都有中間的大桌子，旁邊就有自助調味料區，店內又再大聲播放Imagine Dragons的thunder，讓大家都「好好un 」的。🎼
怎料到，原來Five Guys的薯條是帶有少許薯仔皮😀那種，正合我意，即使不是新鮮炸起即刻拿來吃，而是買外賣回家，晚黑才返焗熱，仍然感覺薯條夠脆身，質感以及調味都相當不錯，真後悔沒有在拿取外賣時立即偷食幾條😂因為這個大薯條，份量的確很多，妻子拿了一盆去返焗，但是我將其他跌出在紙袋裏邊的薯條，竟然可以再次將大隻高身紙杯裝滿，😦你就知道它本身的份量有幾多。
漢堡，餐牌左邊的是原裝，右邊的寫着小型。
我才發現，原來原裝就有兩片肉，小型的反而是一片肉，很多時候，我比較喜歡吃單一片肉的漢堡，因為兩片肉夾起來，優厚，又肉質較乾，而且夾在錫紙裏邊，兩片肉會不會越夾越熟呢？
結論，我覺得它的麵包皮，可能的確比起shake shack的遜色，不過它的牛肉其實味道都相當不錯。
還有落單之後員工立即指着桌面的配料名單，原來有10幾款醬汁可以自己任選，例如是墨西哥辣椒、青椒、茄汁、芥蘭、蕃茄等等。
這樣，除了漢堡以及中間的肉，或是芝士、煙肉，其他的醬汁都可以自己條配，比較彈性，也相當不錯的。
另外漢堡內的汁醬又會滴滴出來，不致太乾，因此也不錯。而且現場吃這間漢堡包店還可以免費添飲汽水，下次現場吃吃聽音樂享受外國氣氛也挺不錯
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