我們點了:
1、醉雞-份量足、入味,肉質不夠嫩

2、雜菜沙律- 菜新鮮爽口,蔴漿在碟底撈起來剛剛好,不會太多或太少

3、全隻片皮鴨- 保持水準,但薄餅皮放碟易變涼變硬,建議用有蓋蒸籠盛上,調🥄也不應用大瓷🥄,用來不方便,太多漿貼在🥄上,應該改小匙。越嚟越馬虎了


4、海蔘鍋巴- 淡而無味,鍋巴硬而不脆,很失望


5、酒釀丸子-沒有拍照,一般
用了信用卡優惠,價錢還可以


為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html





