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2023-06-10
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今次二訪呢間位於中環既秘魯菜, 上次食左午餐, 今次食晚餐🤓 食物選擇唔算多,但夠特別, 有A La Carte同Set 揀, 另外仲有大量既酒類飲品選擇😀 日光時間同夜晚黎完全係兩個感覺, 除左室內仲有室外既Bar位☺️Salmon Truffle Ceviche 🥗($180)三文魚刺身配上黑松露醬汁, 白松露魚子醬, 牛油果醬, 粟米粒, 昆布乾, 酸酸地加松露既香, 作為開胃菜係不錯😌Tacos De Chancho 🌮($135)伊比利亞Pork Ribs, 烤過既牛油果粒, Salsa Verde滿滿地被黑色竹炭軟身Taco皮包裹住, 食落好香, 口感好豐富, 生洋蔥提升左成個口感同味道😙XOXO Chicken 🐔($135)炸到外脆內軟既炸雞配上Rocoto Mayo, 烤過既虎皮尖椒, 生蔥絲, 檸檬汁, 食落好fresh同juicy😍Octopus 🐙 ($240)烤八爪魚鬚質感軟綿帶少少咬口配上日式燒烤醬, 柚子肉, 番薯醬味道好豐富, 係一個新既鮮既配搭🥰Red Snapper 🐟($450)原條Red Snapper 用簡單既香料同焦葉去Grill肉質好嫩,
今次二訪呢間位於中環既秘魯菜, 上次食左午餐, 今次食晚餐🤓 食物選擇唔算多,但夠特別, 有A La Carte同Set 揀, 另外仲有大量既酒類飲品選擇😀 日光時間同夜晚黎完全係兩個感覺, 除左室內仲有室外既Bar位☺️
Salmon Truffle Ceviche 🥗($180)
三文魚刺身配上黑松露醬汁, 白松露魚子醬, 牛油果醬, 粟米粒, 昆布乾, 酸酸地加松露既香, 作為開胃菜係不錯😌
Tacos De Chancho 🌮($135)
伊比利亞Pork Ribs, 烤過既牛油果粒, Salsa Verde滿滿地被黑色竹炭軟身Taco皮包裹住, 食落好香, 口感好豐富, 生洋蔥提升左成個口感同味道😙
XOXO Chicken 🐔($135)
炸到外脆內軟既炸雞配上Rocoto Mayo, 烤過既虎皮尖椒, 生蔥絲, 檸檬汁, 食落好fresh同juicy😍
Octopus 🐙 ($240)
烤八爪魚鬚質感軟綿帶少少咬口配上日式燒烤醬, 柚子肉, 番薯醬味道好豐富, 係一個新既鮮既配搭🥰
Red Snapper 🐟($450)
原條Red Snapper 用簡單既香料同焦葉去Grill肉質好嫩, 魚鰭既位置烤到脆卜卜可以食埋, 仲有醃過既洋蔥同生蔥絲, 另外配左青豆同好Creamy濃味既番薯醬都幾夾😍
Torta De Leches 🥭($90)
質感似麵包布丁既海棉蛋糕配上芒果醬, 香蕉雪糕, Anglaise sauce, 成個combination 好夾帶微甜, 有啲似食緊芒果布甸😋
呢度既Vibes好正, 主要都係梳化位為主, 好適合慶祝同飲野吹水😙
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