陳六記飯店

營業中

休息中

一直以為陳六記的燒腩，外皮香脆、肥瘦均勻，怎料到現實自己吃陳六記的 燒肉，竟然有部份瘦得可憐。 外表看起來四四方方，頗為討好，最衰新鮮買回來的時候沒有即時先吃一件，放了幾小時後才吃。底部較瘦部分，入口有點兒鞋口，雖然表面的外皮烤一烤之後仍然爽脆，但肥瘦相間的肉好像沒有之前所講五層那麽豐厚、那麼吸引，而且底下有一層很瘦很瘦的肉，難稱美味。 叉燒就更加差強人意，沒有什麼肉汁，不是肥瘦相間，非常之瘦的叉燒，根本就與快餐店/酒樓的叉燒飯沒有什麼分別；寧可吃肥叉，然後自己將過肥部分挑走，可能效果更佳。估計可能在現場吃燒腩仔嘅效果應該會更佳。