韭菜豬紅（$58）［好味度：7.5/10］
講起潮州打冷，又點可以唔食韭菜豬紅呢。😗 呢度嘅豬紅一啲腥味都冇，而且夠曬滑溜。👍🏻 再配上新鮮嘅韭菜，真係好配搭。😁 而且，原來豬紅都好有營養價值㗎喎，食多幾舊都唔怕。🤪
鹵水鵝（$98）［好味度：7/10］
呢都嘅鹵水鵝，鵝肉鬆軟得嚟夠晒入味。😋 而且加上味道豐富嘅滷水，唔使點醬經已搞晒足味。😛 而且皮肉比例完美，唔使怕肥。😆
鎔記小炒王（$88）［好味度：7.5/10］
小炒王加入咗大量韮菜，配上蝦乾，腰果及魷魚等等。😎 炒得非常有鑊氣，亦都好香口，配啤酒真係一流。🍻 而且韭菜一啲草腥味都冇，就算唔食開嘅都唔怕。😂
