影片
更多
2022-11-06
31 瀏覽
👍🏻網燒牛肉午市定食 $320九如坊小巷高級串燒居酒屋！難得公司包場lunch可以試到高質燒物😛午市定食包括兩品刺身、沙律、小缽、蒸蛋、御飯、味噌湯、漬物、飲品網燒牛肉牛味濃郁，燒到粉嫩半生熟，咬落好多肉汁🤤邊位連住少少肥膏，充滿油脂香，旁邊切咗出嚟嘅油脂粒焦脆爆油配搭芥末籽醬同柚子胡椒鹽醬但牛扒本身已經淋上燒汁，酸酸甜甜，唔點醬仲好食味道：9/10性價比：7/10-👍🏻蒲燒鰻魚午市定食 $340有別於一般蒲燒鰻魚，呢種似白鱔多啲厚肉肉質爽彈，魚鮮味好濃郁，不過比較多骨表面同魚皮燒到香脆，鰻魚汁啱啱好唔會太濕，仲keep到脆皮😙味道：9/10性價比：7/10-👍🏻雞腎 $48呢度主打雞串燒，師傅會係客人面前即叫即燒，好似omakase咁雞腎非常爽口完全唔韌，仲做到外脆內嫩，咬落好多汁，食到少少腎香 以少量鹽同黑椒簡單調味，已經好好食🤤味道：9/10性價比：7/10-👍🏻雞腿肉 $50雞皮薄身脆卜卜，肉質超嫩滑juicy，調味較輕，食返本身雞肉味道為主味道：8/10性價比：7/10-👍🏻免治雞肉串 $58表面燒到脆口，沾滿蛋汁同燒汁，食落有少少薑同洋蔥味味道：8/10性價比：7/10-👍
九如坊小巷高級串燒居酒屋！
難得公司包場lunch可以試到高質燒物😛
午市定食包括兩品刺身、沙律、小缽、蒸蛋、御飯、味噌湯、漬物、飲品
網燒牛肉牛味濃郁，燒到粉嫩半生熟，咬落好多肉汁🤤
邊位連住少少肥膏，充滿油脂香，旁邊切咗出嚟嘅油脂粒焦脆爆油
配搭芥末籽醬同柚子胡椒鹽醬
但牛扒本身已經淋上燒汁，酸酸甜甜，唔點醬仲好食
味道：9/10
性價比：7/10
-👍🏻蒲燒鰻魚午市定食 $340
有別於一般蒲燒鰻魚，呢種似白鱔多啲
厚肉肉質爽彈，魚鮮味好濃郁，不過比較多骨
表面同魚皮燒到香脆，鰻魚汁啱啱好唔會太濕，仲keep到脆皮😙
味道：9/10
性價比：7/10
-👍🏻雞腎 $48
呢度主打雞串燒，師傅會係客人面前即叫即燒，好似omakase咁
雞腎非常爽口完全唔韌，仲做到外脆內嫩，咬落好多汁，食到少少腎香
以少量鹽同黑椒簡單調味，已經好好食🤤
味道：9/10
性價比：7/10
-👍🏻雞腿肉 $50
雞皮薄身脆卜卜，肉質超嫩滑juicy，調味較輕，食返本身雞肉味道為主
味道：8/10
性價比：7/10
-👍🏻免治雞肉串 $58
表面燒到脆口，沾滿蛋汁同燒汁，食落有少少薑同洋蔥味
味道：8/10
性價比：7/10
-👍🏻鹿兒島黑豚五花腩生菜卷 $56
肉質爽口油香好重，有少少似豬頸肉嘅口感，燒到焦脆
淋上照燒汁甜甜地，連埋生菜食中和返肉膩感
另外配有韓式辣醬，但略嫌搶咗豬肉香，唔點好食啲😜
味道：9/10
性價比：7/10
-
📍#鳥世一 @toriyoichi中環威靈頓街174-178號地下C號舖
張貼
