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2021-12-12
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今日為工作需要所以黎到會展做野，因為同同事做野做到攰，所以就腳揀左係會展既金紫荊生記菜廳食飯。一入到去有條紅色好搶眼既走廊、樓底好高，俾人感覺好有氣派；而且有一大塊落地玻璃可以望到維港夜景，食飯都食得開胃啲，哈哈！坐底侍應就安排茶水俾我地，而且仲有個底座幫我地Keep住熱杯茶，個人就覺得好貼心。佢地個餐牌都好多野，但係做完野腦力用盡關係，我地叫侍應介紹幾個夠2個人既菜：焦糖黑毛豬叉燒唔好睇佢黑黑實實咁，食落口甜味包裹住成舊舊叉燒，而且肥瘦均勻，食落一啲都唔UN；一口金錢雞依個一口金錢雞，侍應話要連埋蝴蝶餅一齊食，好似肉夾膜咁，唔太咸，上面2道菜同茶一樣都有個底座保持食物熱度，咁就唔怕我地掛住傾計攤凍左啲食物；金湯舞茸玉荷包係一款湯黎，用南瓜湯做湯底，質感濃厚、南瓜甜味亦都岩岩好，飲完好開胃，玉荷包講緊中間個生菜包香蒽海鹽馬友依個係我個人最鐘意食，魚皮非常香脆、肉質唔鞋，依你以為會好咸？又唔係喎，連埋蒽一齊食，一級棒！；香蒽鮑魚砂鍋焗飯係一個糯米飯，配料大粒又抵食，每一啖落口都好滿足，鮑魚粒易咬又唔un，糯米飯粒粒分明，絕對顯示廚師既功力！睇到依度你以為全部分量咁少邊度食得飽架？其實唔係
一入到去有條紅色好搶眼既走廊、樓底好高，俾人感覺好有氣派；而且有一大塊落地玻璃可以望到維港夜景，食飯都食得開胃啲，哈哈！
坐底侍應就安排茶水俾我地，而且仲有個底座幫我地Keep住熱杯茶，個人就覺得好貼心。
佢地個餐牌都好多野，但係做完野腦力用盡關係，我地叫侍應介紹幾個夠2個人既菜：
焦糖黑毛豬叉燒
唔好睇佢黑黑實實咁，食落口甜味包裹住成舊舊叉燒，而且肥瘦均勻，食落一啲都唔UN；
焦糖黑毛豬叉燒
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一口金錢雞
依個一口金錢雞，侍應話要連埋蝴蝶餅一齊食，好似肉夾膜咁，唔太咸，
上面2道菜同茶一樣都有個底座保持食物熱度，咁就唔怕我地掛住傾計攤凍左啲食物；
一口金錢雞
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金湯舞茸玉荷包
係一款湯黎，用南瓜湯做湯底，質感濃厚、南瓜甜味亦都岩岩好，飲完好開胃，玉荷包講緊中間個生菜包
金湯舞茸玉荷包
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香蒽海鹽馬友
依個係我個人最鐘意食，魚皮非常香脆、肉質唔鞋，依你以為會好咸？又唔係喎，連埋蒽一齊食，一級棒！；
香蒽海鹽馬友
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香蒽鮑魚砂鍋焗飯
係一個糯米飯，配料大粒又抵食，每一啖落口都好滿足，鮑魚粒易咬又唔un，糯米飯粒粒分明，絕對顯示廚師既功力！
香蒽鮑魚砂鍋焗飯
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香蒽鮑魚砂鍋焗飯
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睇到依度你以為全部分量咁少邊度食得飽架？其實唔係，食完個糯米飯已經7 成飽，另外，我地再睇多次餐牌其他時段既消貴，以一間位於國際展覽中心既餐廳黎講，係一個當當合理既價錢，如果晏就黎工作又諗唔到食咩既話，我會建議大家黎試下。
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