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2023-05-19 383 瀏覽
久違的約會約咗好耐冇見嘅朋友去食威靈頓牛柳嗌咗個AMPLIFIER SIGNATURE SETFor TwO HKD 988STARTERSignature Fresh Oyster (4pcs)除了酒店buffet 有生蠔之外,我都唔會特別主動嗌來食 不過朋友想食就試生蠔質地軟滑。新鮮帶有鹹香。不錯喔另外仲可以揀Cherry Wood Smoked Roasted Crispy Suckling PigParma Ham & Melon港女就係鍾意咩都細細份 可以試多dSOUPCrab Meat lobster Bisaue啖啖龍蝦味嘅湯 有口感又有質感MAIN DISHSSpachetti w/ Prawn. Mushroom & Tomato Sauce印象中係好吃嘅義大利麵主角 :Slow Cook USDA Beef Wellington我唔係第一次吃,但係初體驗,真係令我印象深刻地難食今次酥皮鬆脆有咬口,唔會中間夾心未熟牛肉嫩滑,但係略嫌欠缺牛味,配以醬汁就剛剛好Daily Set Dessert 奶凍原本以為每份嘢都係細細地就唔會好飽,仲覺得九百幾蚊好似好貴又唔飽啦但係食
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久違的約會
約咗好耐冇見嘅朋友去食威靈頓牛柳

嗌咗個AMPLIFIER SIGNATURE SET
For TwO HKD 988

STARTER
Signature Fresh Oyster (4pcs)
除了酒店buffet 有生蠔之外,我都唔會特別主動嗌來食 不過朋友想食就試
生蠔質地軟滑。新鮮帶有鹹香。
不錯喔
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另外仲可以揀Cherry Wood Smoked Roasted Crispy Suckling Pig
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Parma Ham & Melon
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港女就係鍾意咩都細細份 可以試多d
SOUP
Crab Meat lobster Bisaue
啖啖龍蝦味嘅湯 有口感又有質感
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MAIN DISHS
Spachetti w/ Prawn. Mushroom & Tomato Sauce
印象中係好吃嘅義大利麵
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主角 :Slow Cook USDA Beef Wellington
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我唔係第一次吃,但係初體驗,真係令我印象深刻地難食
今次酥皮鬆脆有咬口,唔會中間夾心未熟
牛肉嫩滑,但係略嫌欠缺牛味,配以醬汁就剛剛好
Daily Set Dessert 奶凍
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原本以為每份嘢都係細細地就唔會好飽,仲覺得九百幾蚊好似好貴又唔飽啦
但係食到最尾係幾乎吃唔落 初嘗試一間餐廳嚟講,我覺得係對得住價錢
可惜,今日冇live Band 有機會藉口下次再來

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食