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餐廳: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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已經很久沒有跟媽媽去飲茶,今天做乖女陪她來吃她最愛的小籠包~🛎 $54 小籠包(4隻)蒸得恰到好處😳皮薄而且餡靚~咬下去的時候要小心!因為大量肉汁與湯汁瞬間湧出😋😋😋豬肉餡肥瘦適中,加一傳統的黑醋和薑絲 —— 就是絕配🫶🏻🛎 $33 小棠菜餛飩(4隻)小棠菜作為餛飩餡料真的比較少見,於是見到了就很想一試👍🏻餛飩皮薄透亮,包裹著鮮嫩的小棠菜,十分清新可口🥟湯底清淡卻不失鮮味,讓餛飩的風味更加突出🙏🏻可選8隻或4隻,方便大家試試不同的口味喔🛎 $97 醉雞擔擔麵醉雞肉質嫩滑,浸泡在特製的酒香醬汁中,帶有微妙的香氣🫣而且份量很足夠,適合兩人分享擔擔麵的麵條彈牙,淋上香濃的花生醬和辣椒油,層次分明😎搭配蔥花和芝麻,增添了香氣和口感的多樣性😋整體味道很平衡💯🌐 環境/服務裝修有中國風,有不少外國人來食👍🏻
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已經很久沒有跟媽媽去飲茶,今天做乖女陪她來吃她最愛的小籠包~
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🛎 $54 小籠包(4隻)
蒸得恰到好處😳
皮薄而且餡靚~咬下去的時候要小心!因為大量肉汁與湯汁瞬間湧出😋😋😋
豬肉餡肥瘦適中,加一傳統的黑醋和薑絲 —— 就是絕配🫶🏻
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🛎 $33 小棠菜餛飩(4隻)
小棠菜作為餛飩餡料真的比較少見,於是見到了就很想一試👍🏻
餛飩皮薄透亮,包裹著鮮嫩的小棠菜,十分清新可口🥟
湯底清淡卻不失鮮味,讓餛飩的風味更加突出🙏🏻
可選8隻或4隻,方便大家試試不同的口味喔
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🛎 $97 醉雞擔擔麵
醉雞肉質嫩滑,浸泡在特製的酒香醬汁中,帶有微妙的香氣🫣而且份量很足夠,適合兩人分享
擔擔麵的麵條彈牙,淋上香濃的花生醬和辣椒油,層次分明😎搭配蔥花和芝麻,增添了香氣和口感的多樣性😋
整體味道很平衡💯
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🌐 環境/服務
裝修有中國風,有不少外國人來食👍🏻
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