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2021-02-09
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上次幫襯鼎泰豐已經係兩、三年前嘅事。今次要到同一層的酒家攞年糕，酒家爆滿；見到鼎泰豐唔使等位，就入去食個午飯。點了兩個涼菜：原味水晶肉、紹興酒醉雞水晶肉份量足，食落冇乜特別，仲有啲鞋。反而醉雞有好香酒味，肉質嫩滑😋小籠包👍🏻保持水準，肉汁清甜。小籠湯包一客12隻，跟一碗蛋花湯。其實係迷你版小籠包，餡料味道比小籠包濃，汁較少，可以一試。香蔥撈麵好香蔥和乾蔥味😋，但要即刻食，因為麵比較乾，好快黏埋一嚿。我應該好快再嚟，唔係因為唔使等位，而係食物有質素
點了兩個涼菜：原味水晶肉、紹興酒醉雞
水晶肉份量足，食落冇乜特別，仲有啲鞋。反而醉雞有好香酒味，肉質嫩滑😋
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小籠包👍🏻
保持水準，肉汁清甜。
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小籠湯包
一客12隻，跟一碗蛋花湯。其實係迷你版小籠包，餡料味道比小籠包濃，汁較少，可以一試。
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香蔥撈麵
好香蔥和乾蔥味😋，但要即刻食，因為麵比較乾，好快黏埋一嚿。
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我應該好快再嚟，唔係因為唔使等位，而係食物有質素
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