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2023-05-25
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很久沒有去吃酒樓中菜了，今次特意去東海薈吃晚飯，點了一個二人套餐，HKD1288已包括加一、茶介和小食費，性價比不錯👍🏻百味豆腐‧拍蒜青瓜 豆腐外脆內軟，一點也不油膩，吃完一粒又一粒😆海蛯汁龍蝦🦞龍蝦肉質新鮮爽口，龍蝦肉很大塊，調味也相當不錯，可以帶出龍蝦的鮮味又不會喧賓奪主虎乳菌翡翠炒帶子火候控制得非常好，帶子生熟程度很平均，令到口感超棒✨清蒸游水海星斑 海星斑很大的一條，肉質鮮嫩，火候掌握得不錯👍🏻脆皮炸子雞-半隻 今次到酒樓必點的菜式，果然也沒有令我失望，皮脆肉滑，配上醬汁味道一流羊肚菌杞子浸菜苗 白菜吸收了湯汁的精華，羊肚菌味道好香原個蛋黃壽桃包 蛋黃流心，蓮蓉細滑，質素非常好精美甜品紅棗糕不甜不膩，口感煙韌🫶🏻.📍 東海薈 (Home Square) (沙田)沙田鄉事會路138號Home Square1樓117號舖.#香港 #香港旅行 #香港美食#香港 探店#酒樓#青衣城#青衣美食#沙田美食
百味豆腐‧拍蒜青瓜
豆腐外脆內軟，一點也不油膩，吃完一粒又一粒😆
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海蛯汁龍蝦🦞
龍蝦肉質新鮮爽口，龍蝦肉很大塊，調味也相當不錯，可以帶出龍蝦的鮮味又不會喧賓奪主
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虎乳菌翡翠炒帶子
火候控制得非常好，帶子生熟程度很平均，令到口感超棒✨
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清蒸游水海星斑
海星斑很大的一條，肉質鮮嫩，火候掌握得不錯👍🏻
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脆皮炸子雞-半隻
今次到酒樓必點的菜式，果然也沒有令我失望，皮脆肉滑，配上醬汁味道一流
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羊肚菌杞子浸菜苗
白菜吸收了湯汁的精華，羊肚菌味道好香
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原個蛋黃壽桃包
蛋黃流心，蓮蓉細滑，質素非常好
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精美甜品
紅棗糕不甜不膩，口感煙韌🫶🏻
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📍 東海薈 (Home Square) (沙田)
沙田鄉事會路138號Home Square1樓117號舖
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