初味

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好耐以前同朋友食過大圍一間酒吧餐廳的西班牙燒乳豬，對呢個味道念念不忘。呢個菜式唔係普通西餐有。所以上網見度呢度有得食，所以就專程去試下。加上呢間餐廳專係食海鮮同西日fusion菜，生蠔﹑意粉﹑牛扒……全部都係我最鍾意食既野！首先食左頭盤先，我地叫左法國同愛爾蘭生蠔。法國生蠔食得多，今次特別試下愛爾蘭生蠔，味道新鮮creamy之餘，肉質脆口鮮甜。其實我可以自己一個食晒成碟！我最最最期待既主角就係呢碟西班牙燒乳豬，亦都係呢間餐廳最推介既菜式之一。同行既朋友之前未食過，佢地唔明點解我會咁興奮。當朋友們食左第一口之外，個個都話好好食！外皮同食開中式乳豬係完全唔同！新鮮出爐西班牙燒乳豬，皮薄但非常脆口，仲要一Ｄ都唔油膩，肉質嫩滑，有入口即溶既感覺，加上秘製的醬汁，無敵！之前原全無諗過會專登黎天后食西餐，今次真係意外驚喜。係西班牙燒乳豬會比較貴之餘，其實意粉呀，意大利飯﹑牛扒果Ｄ真係唔貴。加上環境幾靚，朋友gathering黎呢度真係唔錯選擇。