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2024-07-02
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上周來到這家旺角的人氣cafe,店內裝修走型格暗色路線,,我和家人都覺得食物及飲品質量都不錯。自家製忌廉蘑菇貓耳朵配慢煮口水雞扒蘑菇味道非常濃郁,貓耳朵口感煙韌,口水雞扒微辣惹味,不太能吃辣的我們都很喜歡,整道菜都十分好吃。自家製煙燻豬腩配黑啤意大利飯已煲仔飯的方式擺盤,帶點中西合璧的感覺,煙燻豬腩肉肥瘦適中,加入青蘋果粒消除肥膩感,黑啤意大利飯帶點麥牙焦香味,非常獨特。自家製青蘋果拖肥金寶醬梳乎厘班戟梳乎厘班戟充滿空氣感,清爽的青蘋果粒灑滿拖肥金寶醬,不同層次的口感令我們一口接一口迅速清碟。竹炭黑芝麻鮮奶黑芝麻味濃郁,上方有海馬拉花,十分可愛。黑糖焙茶鮮奶焙茶味濃,沒有被黑糖蓋過,香甜可口。
自家製忌廉蘑菇貓耳朵配慢煮口水雞扒
蘑菇味道非常濃郁,貓耳朵口感煙韌,口水雞扒微辣惹味,不太能吃辣的我們都很喜歡,整道菜都十分好吃。
自家製煙燻豬腩配黑啤意大利飯
已煲仔飯的方式擺盤,帶點中西合璧的感覺,煙燻豬腩肉肥瘦適中,加入青蘋果粒消除肥膩感,黑啤意大利飯帶點麥牙焦香味,非常獨特。
自家製青蘋果拖肥金寶醬梳乎厘班戟
梳乎厘班戟充滿空氣感,清爽的青蘋果粒灑滿拖肥金寶醬,不同層次的口感令我們一口接一口迅速清碟。
竹炭黑芝麻鮮奶
黑芝麻味濃郁,上方有海馬拉花,十分可愛。
黑糖焙茶鮮奶
焙茶味濃,沒有被黑糖蓋過,香甜可口。
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