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2023-06-23
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去左主打重慶火鍋嘅「川川」食晚餐☺️我通常去Shabu Shabu 多 平時好少食呢類中式火鍋估唔到幾有驚喜 而且服務好好 值得一試👍🏻本身以為重慶火鍋湯底一定好辣 原來都有唔辣嘅選擇 或者可以揀雙拼🍲唔辣嘅湯底店員推介果香魚湯同芫荽皮蛋湯店員話麻辣湯底用左嚟自四川嘅原材料同二十種香料整成 下次要試下先🌶️叫左幾款火鍋配料 食材好新鮮👏🏻推介手切安格斯牛肉 就咁睇紋理已經知好出色😍食落牛肉味濃 肥瘦均勻 好正🤤厚切牛脷都好高質 係我見過最厚切嘅牛脷👅肉質軟腍 口感好好💯另外仲叫左貴妃蚌 桂花魚片同鴨血💁🏻♀️青椒清香桂花魚細嘅份量都幾多 夠2-3人分🐟面頭有大量芫茜調味 花椒同辣椒可以另外上 按自己喜好加桂花魚好鮮嫩 入面仲有烏冬 配埋清魚湯食幾夾😋第一次食麻辣小籠包 一咬落去肉汁爆哂出嚟🫣 唔算好辣 慢慢會有麻嘅感覺 幾得意🤣-✨ 手切安格斯牛肉 ($368)✨ 貴妃蚌 ($188)✨ 桂花魚片 ($)✨ 厚切牛脷 ($258)✨ 鴨血 ($88)✨ 麻辣小籠包 ($58)✨ 桂花魚 (青椒清香) ($468)+10% service charge-📍 川川 @chuanhongkong
我通常去Shabu Shabu 多 平時好少食呢類中式火鍋
估唔到幾有驚喜 而且服務好好 值得一試👍🏻
本身以為重慶火鍋湯底一定好辣 原來都有唔辣嘅選擇 或者可以揀雙拼🍲
唔辣嘅湯底店員推介果香魚湯同芫荽皮蛋湯
店員話麻辣湯底用左嚟自四川嘅原材料同二十種香料整成 下次要試下先🌶️
叫左幾款火鍋配料 食材好新鮮👏🏻
推介手切安格斯牛肉 就咁睇紋理已經知好出色😍
食落牛肉味濃 肥瘦均勻 好正🤤
厚切牛脷都好高質 係我見過最厚切嘅牛脷👅
肉質軟腍 口感好好💯
另外仲叫左貴妃蚌 桂花魚片同鴨血💁🏻♀️
青椒清香桂花魚細嘅份量都幾多 夠2-3人分🐟
面頭有大量芫茜調味 花椒同辣椒可以另外上 按自己喜好加
桂花魚好鮮嫩 入面仲有烏冬 配埋清魚湯食幾夾😋
第一次食麻辣小籠包 一咬落去肉汁爆哂出嚟🫣 唔算好辣
慢慢會有麻嘅感覺 幾得意🤣
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✨ 手切安格斯牛肉 ($368)
✨ 貴妃蚌 ($188)
✨ 桂花魚片 ($)
✨ 厚切牛脷 ($258)
✨ 鴨血 ($88)
✨ 麻辣小籠包 ($58)
✨ 桂花魚 (青椒清香) ($468)
+10% service charge
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📍 川川 @chuanhongkong
銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場 11 樓 1102 號舖
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