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2020-10-25
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朋友介紹，太子有間燉湯專門店，聽講話燉湯喺原個椰子去燉，燉足幾個鐘，夠晒火候，標榜唔落鹽，唔落味精，聽落幾健康早前重入圍米芝蓮街頭小食鍾意飲靚湯嘅我當然好想試下但因為疫情無去到偶然間發現太古城誠品入面有間小店，原來就喺太子嘅分店，今日特登揾埋家姐去試下小店座位唔多，但勝在夠清靜，裝修都算光猛、企理。坐落見無餐牌又無人招呼，原來係自助形式，自己出去睇餐牌、点餐之後俾錢，收銀員會俾個鐘你，鐘响自己去攞餐。糧心飯單賣$58加湯減20元有三款牛豬雞選擇我哋揀咗B餐，加竹笙烏雞燉湯，再加埋個甜品芋圓織金竹笙烏雞原盅燉湯連椰殼上好足料 椰香味道濃烈有椰子清甜味🥥 好飲焦糖醋香排骨一般，味道偏甜，少醋酸味。紫薯飯用紫薯粒、糙米、黑米、小米煮成，飯軟硬度適中，面頭舖幾粒南瓜籽同芝麻，賣相幾好，口感亦唔錯，但就唔夠熱自家鮮芋圓真心講，椰汁稍稀，椰香味亦唔夠濃郁，過甜，配料三色芋圓口感唔夠煙韌軟糯，味道分唔出，令我懷念台中嘅東東芋圓，嗰度啲芋圓Q彈美味，甜度適中，口感一流今日終於試到米芝蓮椰小盅嘅燉湯，真材實料，的確唔錯主要欣賞呢度嘅燉湯，餸菜同芋圓，今日試就一般，下次我識得剩係嗌燉湯加紫薯飯啦
鍾意飲靚湯嘅我當然好想試下但因為疫情無去到
偶然間發現太古城誠品入面有間小店，原來就喺太子嘅分店，今日特登揾埋家姐去試下
小店座位唔多，但勝在夠清靜，裝修都算光猛、企理。
坐落見無餐牌又無人招呼，原來係自助形式，
自己出去睇餐牌、点餐之後俾錢，收銀員會俾個鐘你，鐘响自己去攞餐。
糧心飯單賣$58加湯減20元
有三款牛豬雞選擇
我哋揀咗B餐，加竹笙烏雞燉湯，再加埋個甜品芋圓
織金竹笙烏雞
原盅燉湯連椰殼上
好足料 椰香味道濃烈
有椰子清甜味🥥
好飲
焦糖醋香排骨
一般，味道偏甜，少醋酸味。
紫薯飯
用紫薯粒、糙米、黑米、小米煮成，飯軟硬度適中，面頭舖幾粒南瓜籽同芝麻，賣相幾好，口感亦唔錯，但就唔夠熱
自家鮮芋圓
真心講，椰汁稍稀，椰香味亦唔夠濃郁，過甜，配料三色芋圓口感唔夠煙韌軟糯，味道分唔出，令我懷念台中嘅東東芋圓，嗰度啲芋圓Q彈美味，甜度適中，口感一流
今日終於試到米芝蓮椰小盅嘅燉湯，真材實料，的確唔錯
主要欣賞呢度嘅燉湯，餸菜同芋圓，今日試就一般，下次我識得剩係嗌燉湯加紫薯飯啦
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