更多
2021-02-28
916 瀏覽
銅鑼灣真.隱世冰室 - 喜喜呢間冰室係銅鑼灣後街非常神秘既地方 主打懷舊香港風既主題 充滿本土情懷 店內外裝修都令土生土長既香港人有共鳴 相當有特色食物方面 今次叫左個冰室必備既常餐試下叉燒意 烘牛油多士加炒蛋 一杯凍檸茶叉燒味香肉嫩 值得一讚 而意粉明顯用傳統茶記煮法 如果食開西餐 對意粉有研究既朋友就未必岩食牛油多士同炒蛋 有驚喜 蛋既嫩滑度岩岩好 而且蛋味濃厚 與烘底既多士一同入口 口感非常好而我另加一個沙嗲牛肉包 可惜沙嗲汁雖有花生香味 但沙嗲味不足 加上牛肉過冧 肉質太鬆 有進步既空間整體黎講 味道係茶餐廳/冰室黎講 水準係正常 但係個人認為定價偏貴 可能一部分成本係裝修同地區方面 所以如果喜歡懷舊香港風既朋友 值得一試
呢間冰室係銅鑼灣後街非常神秘既地方 主打懷舊香港風既主題 充滿本土情懷 店內外裝修都令土生土長既香港人有共鳴 相當有特色
食物方面 今次叫左個冰室必備既常餐試下
叉燒意 烘牛油多士加炒蛋 一杯凍檸茶
叉燒味香肉嫩 值得一讚 而意粉明顯用傳統茶記煮法 如果食開西餐 對意粉有研究既朋友就未必岩食
牛油多士同炒蛋 有驚喜 蛋既嫩滑度岩岩好 而且蛋味濃厚 與烘底既多士一同入口 口感非常好
而我另加一個沙嗲牛肉包 可惜沙嗲汁雖有花生香味 但沙嗲味不足 加上牛肉過冧 肉質太鬆 有進步既空間
整體黎講 味道係茶餐廳/冰室黎講 水準係正常 但係個人認為定價偏貴 可能一部分成本係裝修同地區方面 所以如果喜歡懷舊香港風既朋友 值得一試
張貼