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每次吃豚王排隊都很艱辛,等候時想著排了這次再也不來排隊,可是坐下來吃完後又會覺得還是再來好了,反復掙扎,大概每半年去排一次隊。這次還是點豚王,配硬麵,再加上溏心蛋,這溏心蛋是我第一次在這裡吃到。先說麵,不喜歡硬麵的人最好不要來這裡吃,因為最軟的也挺硬。喜歡硬的人會非常喜歡,因為咬口非常好,口感十足,而且湯汁可以滲透進去麵條,兩者很好地融合。湯底方面,我喜歡最經典的豚王,豚肉湯香濃,感覺材料十分豐富,味道都融入湯汁裡面;湯面有層油,封住了溫度流失,所以即便在寒風中進食,吃到的都是熱騰騰的湯麵。溏心蛋稍嫌貴了點,不過很好吃,溏心煮得剛剛好,簡單來說,吃完後會有種在卡通片常見的畫面:好幸福哦!!!
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每次吃豚王排隊都很艱辛,等候時想著排了這次再也不來排隊,可是坐下來吃完後又會覺得還是再來好了,反復掙扎,大概每半年去排一次隊。


這次還是點豚王,配硬麵,再加上溏心蛋,這溏心蛋是我第一次在這裡吃到。
豚王
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豚王
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溏心蛋
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溏心蛋
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先說麵,不喜歡硬麵的人最好不要來這裡吃,因為最軟的也挺硬。喜歡硬的人會非常喜歡,因為咬口非常好,口感十足,而且湯汁可以滲透進去麵條,兩者很好地融合。

湯底方面,我喜歡最經典的豚王,豚肉湯香濃,感覺材料十分豐富,味道都融入湯汁裡面;湯面有層油,封住了溫度流失,所以即便在寒風中進食,吃到的都是熱騰騰的湯麵。

溏心蛋稍嫌貴了點,不過很好吃,溏心煮得剛剛好,簡單來說,吃完後會有種在卡通片常見的畫面:好幸福哦!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-15
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)
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