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2022-10-14
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今晚來朝聖日本過江龍拉麵主打新瀉的燕三条系拉麵特色是湯頭有厚厚的豬背脂用來抵禦新瀉嚴寒的冬天點了特制背脂煮干拉麵湯底用魚介沙丁魚等熬成有濃郁鮮味作基底配上中太麵配料有豚肩叉燒洋蔥木耳糖心蛋豚肉肥瘦相間豬味非常濃郁背脂浮面但吃下不會太油膩另點了新推出的丸め油麵配料有叉燒泡菜荀干生蛋醬油等入口超滑溜味道豐富有層次把魚粉攪拌後鮮味爆發絕對是香港最高質的油麵之一飲品點了靜岡密瓜梳打和烏龍茶要食趁快相信很快就會變成排隊之店
主打新瀉的燕三条系拉麵
特色是湯頭有厚厚的豬背脂
用來抵禦新瀉嚴寒的冬天
點了特制背脂煮干拉麵
湯底用魚介沙丁魚等熬成
有濃郁鮮味作基底配上中太麵
配料有豚肩叉燒洋蔥木耳糖心蛋
豚肉肥瘦相間豬味非常濃郁
背脂浮面但吃下不會太油膩
另點了新推出的丸め油麵
配料有叉燒泡菜荀干生蛋醬油等
入口超滑溜味道豐富有層次
把魚粉攪拌後鮮味爆發
絕對是香港最高質的油麵之一
飲品點了靜岡密瓜梳打和烏龍茶
要食趁快相信很快就會變成排隊之店
特制背脂煮干拉麵
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丸め油麵
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靜岡密瓜梳打
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烏龍茶
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