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2022-09-14
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這間餃燃串裝修簡約,主打餃子同串燒。火炙明太子芝士粟米餃 $45/6, 餃子外皮香脆乾身,咬落肉汁滿滿,芝士跟粟米配搭得宜,有少許拉絲感,很'芝'味,再配上明太子醬,邪惡又好味。燒得香脆的明太子雞翼 $4,釀入滿滿咸咸香香的明太子,無骨而啖啖肉,好味。每串三粒的一口和牛只是$26, 抵食,油花均勻,肉質軟林, 肉味香濃。 牛舌芯 $28, 牛舌軟腍,啖啖肉香,輕灑少少鹽已很夠味。大蔥雞肉$22, 雞肉燒完不乾身,大蔥經過醬燒的沒有辛辣感,而是甜甜的,好味。燒海鮮有蒜蓉扇貝 $28 ,蒜蓉燒蠔 $20 及魷魚鬚 $22, 海鮮鮮甜,特別是燒蠔,用上蒜蓉香蔥來燒,絕配。蔬菜有翠玉瓜$14及原條燒茄子$34, 茄子多汁軟嫩搭配濃濃的蒜蓉,香蔥,孜然及芝麻,正。最後埋單都不用$300, 抵食。
火炙明太子芝士粟米餃 $45/6, 餃子外皮香脆乾身,咬落肉汁滿滿,芝士跟粟米配搭得宜,有少許拉絲感,很'芝'味,再配上明太子醬,邪惡又好味。
燒得香脆的明太子雞翼 $4,釀入滿滿咸咸香香的明太子,無骨而啖啖肉,好味。
每串三粒的一口和牛只是$26, 抵食,油花均勻,肉質軟林, 肉味香濃。
牛舌芯 $28, 牛舌軟腍,啖啖肉香,輕灑少少鹽已很夠味。
大蔥雞肉$22, 雞肉燒完不乾身,大蔥經過醬燒的沒有辛辣感,而是甜甜的,好味。
燒海鮮有蒜蓉扇貝 $28 ,蒜蓉燒蠔 $20 及魷魚鬚 $22, 海鮮鮮甜,特別是燒蠔,用上蒜蓉香蔥來燒,絕配。
蔬菜有翠玉瓜$14及原條燒茄子$34, 茄子多汁軟嫩搭配濃濃的蒜蓉,香蔥,孜然及芝麻,正。
最後埋單都不用$300, 抵食。
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