七福神和食亭

營業中

休息中

相隔幾年再約了朋友到七福神晚飯，水準依舊出色，性價比也高。刺身拼盤包含了油甘魚、三文魚、中拖羅、帶子和甘蝦。油甘魚的肉質新鮮，口感滑嫩，鮮味十足；三文魚則是標準的美味，肉質柔軟，油脂分佈均勻，吃起來入口即化；中拖羅的味道也不錯，帶有一點點清新的甜味。串燒盛合一共有五串，燒冬菇的香氣四溢，口感彈牙，鹹鹹香香的十分可口；燒雞翼的醃料味道適中，外皮金黃香脆，咬下去多汁鮮嫩；燒金菇肥牛的搭配讓人驚喜，金菇的清香與肥牛的豐富口感互相融合，配上日式燒汁十分惹味。鐵板燒牛舌肉質鮮嫩，醬汁調味得宜，連盤底的洋蔥和紅蘿蔔也美味可口。牛肉壽喜燒火鍋以明火爐上桌，湯底濃郁，牛肉和配菜份量恰到好處，還附上一隻生蛋。把肥牛放進蛋液再入口，令肉質變得更加鮮嫩，讓人食欲大開。大蝦野菜天婦羅外皮酥脆，大蝦和蔬菜裹著輕巧的麵糊，加上微酸的醬汁，一點油膩感都沒有。最後再加點了金龍蝦反卷和火炙三文魚腩壽司，金龍蝦反卷配上沙律醬和蟹籽，味道清新解膩。火炙三文魚腩壽司油脂豐富，在火炙過程中融入了微妙的煙熏味，讓整體風味更加升華。平日晚上的七福神竟然幾乎座無虛席，在當前的形勢下，餐廳必定有其受歡迎的原因。