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2020-01-14
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一直都好少嚟炮台山,咁啱黎開附近嘅景點參觀,順便就諗住喺呢頭食埋晚餐,見到友邦廣場地下有幾間裝修唔錯嘅餐廳,最後見到四寶食堂嘅選擇都幾多,所以就試一試啦。雖然係冰室,但係裝修好有格局,風格上應該係走新派路線,菜式方面亦都係港式混合埋中西元素,幾特別。《黑松露手撕雞拌麵》$78出奇地好食!黑松露嘅味道好出,落得幾重手,食起嚟十分香,而且麵條好彈牙,手撕雞嘅份量都好多。《蜜汁叉燒滑蛋蓋飯》$62好出色,滑蛋嘅紋路清晰,色澤金黃,蛋汁好多,食起嚟蛋味夠濃,入口好嫩滑,而叉燒大大塊,份量好足,食起嚟又唔會好鞋,難怪係招牌之一👍🏻如果飯既醬油可以多少少會好更好。《沙拉豬扒》$78豬扒輕輕炸過,表面沾滿酸甜汁,配埋沙律醬真係好好食,而且豬扒肉質好鬆軟,不錯👍🏻《XO醬萵筍炒牛肉》$72份量好足!無論係萵筍同牛肉嘅份量都好多,萵筍雖然唔係切成片狀,但係都煮得啱啱好,口感好爽脆👍🏻牛肉都好軟稔入味! 總括嚟講,呢間新派冰室份量、味道方面都好唔錯,價錢又唔貴,性價比好高,下次一定會再嚟。
雖然係冰室,但係裝修好有格局,風格上應該係走新派路線,菜式方面亦都係港式混合埋中西元素,幾特別。
《黑松露手撕雞拌麵》$78
出奇地好食!黑松露嘅味道好出,落得幾重手,食起嚟十分香,而且麵條好彈牙,手撕雞嘅份量都好多。
《蜜汁叉燒滑蛋蓋飯》$62
好出色,滑蛋嘅紋路清晰,色澤金黃,蛋汁好多,食起嚟蛋味夠濃,入口好嫩滑,而叉燒大大塊,份量好足,食起嚟又唔會好鞋,難怪係招牌之一👍🏻如果飯既醬油可以多少少會好更好。
《沙拉豬扒》$78
豬扒輕輕炸過,表面沾滿酸甜汁,配埋沙律醬真係好好食,而且豬扒肉質好鬆軟,不錯👍🏻
《XO醬萵筍炒牛肉》$72
份量好足!無論係萵筍同牛肉嘅份量都好多,萵筍雖然唔係切成片狀,但係都煮得啱啱好,口感好爽脆👍🏻牛肉都好軟稔入味!
總括嚟講,呢間新派冰室份量、味道方面都好唔錯,價錢又唔貴,性價比好高,下次一定會再嚟。
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