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2022-04-25
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維亞軒除咗提供中菜、傳統齋菜之外，仲有提供pizza、意粉、牛角包等西式素食。一般齋舖只會係晚市送湯水，呢到午市都有送湯水同蛋糕。千島薄餅 ($75) (需時15分鐘)千島醬好好食，同薄餅好夾，餅底外脆內軟，表面嘅芝士有拉絲嘅效果，餡料好夠熱，有素蝦、素腸、蘑菇、紅椒、粟米、菠蘿等。菠蘿油 配什果沙律 ($55)菠蘿包鬆軟、微暖，什果沙律有蘋果粒、青瓜粒、紅蘿蔔粒。肉醬意粉焗熱狗 ($65)初頭見到呢個菜式名時覺得幾得意，又肉醬意粉又熱狗，上菜時先知原來係熱狗上再鋪上肉醬意粉。肉醬意粉雖然份量唔多，但幾足料同惹味，有羅宋湯嘅味道，配料有肉碎、西芹粒、紅蘿蔔粒同蕃茄粒。炸春卷 ($38/ 3件)煎蘿蔔糕 ($38/ 3件)
千島薄餅 ($75) (需時15分鐘)
千島醬好好食，同薄餅好夾，餅底外脆內軟，表面嘅芝士有拉絲嘅效果，餡料好夠熱，有素蝦、素腸、蘑菇、紅椒、粟米、菠蘿等。
千島薄餅
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菠蘿油 配什果沙律 ($55)
菠蘿包鬆軟、微暖，什果沙律有蘋果粒、青瓜粒、紅蘿蔔粒。
菠蘿油 配什果沙律
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肉醬意粉焗熱狗 ($65)
初頭見到呢個菜式名時覺得幾得意，又肉醬意粉又熱狗，上菜時先知原來係熱狗上再鋪上肉醬意粉。肉醬意粉雖然份量唔多，但幾足料同惹味，有羅宋湯嘅味道，配料有肉碎、西芹粒、紅蘿蔔粒同蕃茄粒。
肉醬意粉焗熱狗
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炸春卷 ($38/ 3件)
煎蘿蔔糕 ($38/ 3件)
炸春卷、煎蘿蔔糕
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