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2021-08-01 176 瀏覽
同阿媽食飯梗係食中菜🤤🤤日本Omakase 就食得多今次呢間酒樓推出左個中菜版omakase私房菜🤡價錢平過日式Omakase不過中菜黎講都唔平🤣🤣但菜單幾岩食菜式幾特別食材亦幾矝貴 同媽媽豪一次🤪💁🏻‍♀️餐前三小碟手撕雞 雞皮燒得幾香脆 胡麻茄子 同日式crossover 配搭胡麻醬冇得輸🤡脆皮豆腐粒 外皮脆豆腐嫩 三種前菜 三種感受 前菜已經好滿足🐔冬蟲草螺頭燉竹絲雞燉湯足料 味道清甜 有齊螺頭同竹絲雞 湯好飲 雞好食👍🏻🐠魚露乾煸南非鮮鮑魚鮑魚大大隻有咬口非常鮮味 酒香味似日本磯煮鮑魚👍🏻🦐芝士蛋白炒蝦球幾特別嘅菜式 好少食炒蛋白 仲用左芝士炒 有啲西餐感覺 蝦球新鮮 蝦肉爽口彈牙🥗鮮蟹肉扒蘆筍蟹肉鮮甜之餘份量夠多 啖啖都食到蟹肉 蘆筍又係增加左西式感覺 平時唔太鍾意食蘆筍都覺得好嫩!🥩香草燴美國牛肋條牛肋條腍滑 肉質好嫩略嫌醬汁太濃味搶左牛嘅原味💁🏻‍♀️🐓酒香藥膳蒸滑雞藥膳味非常吸引 雞肉下面仲有飯食夠曬飽肚 媽媽已經食到好飽 問阿姐拎外賣盒 阿姐都話係好嘢黎食唔曬係要裝走 唔好浪費😂😂🍩甜品甜品有驚喜 同前菜一樣 有三款有三種感受七彩麥皮凍糕 凍糕煙韌 淡淡麥皮香 正💁🏻‍♀️
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同阿媽食飯梗係食中菜🤤🤤
日本Omakase 就食得多
今次呢間酒樓推出左個中菜版omakase私房菜🤡
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價錢平過日式Omakase
不過中菜黎講都唔平🤣🤣
但菜單幾岩食菜式幾特別
食材亦幾矝貴 同媽媽豪一次🤪

💁🏻‍♀️餐前三小碟
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手撕雞 雞皮燒得幾香脆 
胡麻茄子 同日式crossover 配搭胡麻醬冇得輸🤡
脆皮豆腐粒 外皮脆豆腐嫩
三種前菜 三種感受 前菜已經好滿足

🐔冬蟲草螺頭燉竹絲雞
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燉湯足料 味道清甜 有齊螺頭同竹絲雞 湯好飲 雞好食👍🏻

🐠魚露乾煸南非鮮鮑魚
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鮑魚大大隻有咬口
非常鮮味 酒香味似日本磯煮鮑魚👍🏻

🦐芝士蛋白炒蝦球
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幾特別嘅菜式 好少食炒蛋白 仲用左芝士炒 有啲西餐感覺 
蝦球新鮮 蝦肉爽口彈牙

🥗鮮蟹肉扒蘆筍
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蟹肉鮮甜之餘份量夠多 啖啖都食到蟹肉 
蘆筍又係增加左西式感覺 平時唔太鍾意食蘆筍都覺得好嫩!

🥩香草燴美國牛肋條
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牛肋條腍滑 肉質好嫩
略嫌醬汁太濃味搶左牛嘅原味💁🏻‍♀️

🐓酒香藥膳蒸滑雞
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藥膳味非常吸引 雞肉下面仲有飯食夠曬飽肚 媽媽已經食到好飽 問阿姐拎外賣盒 
阿姐都話係好嘢黎食唔曬係要裝走 唔好浪費😂😂

🍩甜品
甜品有驚喜 同前菜一樣
有三款有三種感受
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七彩麥皮凍糕 凍糕煙韌 淡淡麥皮香 正💁🏻‍♀️
中間一款脆卜卜脆片 賣相平平 但超級好食 想食多十舊
另一款芝麻綠豆凍糕又係獨特配搭獨特感覺 甜品非常加分

點解叫佢做中式omakase呢
因為真係好似酒店去飲咁
逐碟好精美咁上菜💁🏻‍♀️
每碟菜呀姐都會介紹
再按進食速度上菜
非常滿足嘅體驗💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食