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2023-01-31
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今晚落機，即刻落街搵嘢食唔想再煮飯，喺屋企附近搵到呢一間中菜廳，菜式好多，睇餐單都已經眼花撩亂霸皇沙巴仔魚肉白澈，入口嫩滑，豉油爆薑蔥，兩色椒再淋上魚頭，且魚肉已經預先拆好，方便進食， 底部放上寬粉，味道不俗。皇牌乳鴿乳鴿價錢適宜，原隻而上，炸得好有火喉，外皮香脆，餐廳亦都可以幫忙一開為二或者四件。菜式嘅擺盆用心，配上一個鳥巢，令乳鴿變得栩栩如生。原隻鮑魚撻點心精緻，鮑魚做得入味，伴隨着海量嘅杏鮑菇，入口層次更加豐富，曲奇皮做得酥脆可口，建議一啖食落口，口感一流。椰皇雞燉珍寶花膠呢排天氣凍，當然要叫返一個湯品補一補。呢個燉湯非常有氣派，椰汁雞湯清潤，雞湯味道慢慢滲出，裏面蘊藏嘅花膠粥足足長過一隻手掌，份量驚人，花膠食落爽彈。灌湯杏汁蝦餃呢度嘅蝦餃皮晶瑩剔透，略嫌餃皮有小小裂開，但蝦肉爽彈，最特別嘅佢伴隨着一小樽嘅杏汁，可以因應個人嘅喜好添加。開胃銀絲黃呢度嘅小菜一啲都唔貴，所以叫咗一個上湯菜，感覺都健康啲。湯底好清甜，帶點微微辛口，蔬菜亦都相當入味。家鄉窩蛋銀針粉原窩一上枱，香味撲鼻而來，窩蛋嘅蛋汁可以攪拌落銀針粉當中，食落更加濕潤。川味水煮安格斯牛肉無辣不歡嘅小編當然要叫返一度辣嘅菜
今晚落機，即刻落街搵嘢食唔想再煮飯，喺屋企附近搵到呢一間中菜廳，菜式好多，睇餐單都已經眼花撩亂
霸皇沙巴仔
魚肉白澈，入口嫩滑，豉油爆薑蔥，兩色椒再淋上魚頭，且魚肉已經預先拆好，方便進食， 底部放上寬粉，味道不俗。
皇牌乳鴿
乳鴿價錢適宜，原隻而上，炸得好有火喉，外皮香脆，餐廳亦都可以幫忙一開為二或者四件。菜式嘅擺盆用心，配上一個鳥巢，令乳鴿變得栩栩如生。
原隻鮑魚撻
點心精緻，鮑魚做得入味，伴隨着海量嘅杏鮑菇，入口層次更加豐富，曲奇皮做得酥脆可口，建議一啖食落口，口感一流。
椰皇雞燉珍寶花膠
呢排天氣凍，當然要叫返一個湯品補一補。呢個燉湯非常有氣派，椰汁雞湯清潤，雞湯味道慢慢滲出，裏面蘊藏嘅花膠粥足足長過一隻手掌，份量驚人，花膠食落爽彈。
灌湯杏汁蝦餃
呢度嘅蝦餃皮晶瑩剔透，略嫌餃皮有小小裂開，但蝦肉爽彈，最特別嘅佢伴隨着一小樽嘅杏汁，可以因應個人嘅喜好添加。
開胃銀絲黃
呢度嘅小菜一啲都唔貴，所以叫咗一個上湯菜，感覺都健康啲。湯底好清甜，帶點微微辛口，蔬菜亦都相當入味。
家鄉窩蛋銀針粉
原窩一上枱，香味撲鼻而來，窩蛋嘅蛋汁可以攪拌落銀針粉當中，食落更加濕潤。
川味水煮安格斯牛肉
無辣不歡嘅小編當然要叫返一度辣嘅菜式，呢個水煮牛我要俾100分，辣度十足，牛肉好嫩淋，配上足夠嘅芽菜、金菇、雲耳，份量絕無戲場！
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