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2023-10-04
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又到每月與朋友餐聚日子,今次大家都冇傷風感冒,於是可以選擇用火鍋,經過地理位置、人流預測,我們決定選擇位於旺角近豉油街的一鍋堂,因為佢旺角有幾間分店,分散了人流而且剛好接近我們落車位置一上到去店鋪已經有兩枱客排隊入座,我們便商量要咩湯底好,為了不影響食材味道,所以我們決定放棄麻辣湯,我們選了都多人氣的胡椒豬肚湯底。由於是晚市,當日每位送新鮮扇貝和有殼鮑魚一隻,熟食枱和飲品櫃及醬料櫃就跟其他火鍋店差不多我們來得食任食火鍋當然是喜愛食牛人士,我們選了安格斯牛餐,一開始我們各類牛也來三碟,最後我們只集中叫封門柳、牛肩隻和牛舌。他們上菜速度也迅速,用手機落單不用5分鐘就上菜,沒有拖延。但鴨血和醉雞味道就差少少,唔夠味。不過以任食火鍋店質素算不過不失抵食。
他們上菜速度也迅速,用手機落單不用5分鐘就上菜,沒有拖延。但鴨血和醉雞味道就差少少,唔夠味。不過以任食火鍋店質素算不過不失抵食。
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