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2023-07-27
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在繁華的中環Soho區，放工要同朋友來chill吓🥂餐廳裝潢以武士為主題，營造出一種獨特的日本風情🎎店內燈光柔和✨️座位舒適坐低我地就點了仁井田自然酒純米生酛原酒🍶口感細膩☺️酒香濃郁飲酒當然點番幾道菜餸酒☺️燒明太子和海老天婦羅的口感也非常出色明太子的鹹香配青瓜中和番味道海老天婦羅外脆內肉質彈牙接著是岩手縣• 廣田灣生蠔🦪海水味較為淡，但新鮮鮮美😋鰻魚脆脆係很特別菜式，鰻魚外皮香脆肉質鮮美特别喜歡和牛味噌朴葉燒仁🔥第一次見可以咁樣燒法🦬和牛花紋好靚，牛味濃口感軟嫩另外串燒有🍡白鱔、荔枝豬肉卷、厚切手脷芯、自家制月見免治雞肉軟骨白鱔燒到外脆內軟另外豬肉與荔枝的甜香，真是完美絕配😋而厚切牛脷芯的口感非常爽彈最後月見免治雞肉軟骨吃得出雞軟骨的比例恰到好處😋餐廳女店員超級好招呼🤣我地太好傾💦佢仲額外送多2杯酒比我地飲添🤩成餐飯我地都食得好開心💕下次會再約埋成班朋友來聚吓，因為依加餐廳order 1.8L清酒會做買一送一😍真心抵👍
坐低我地就點了
仁井田自然酒純米生酛原酒🍶口感細膩☺️酒香濃郁
飲酒當然點番幾道菜餸酒☺️
燒明太子和海老天婦羅的口感也非常出色
明太子的鹹香配青瓜中和番味道
海老天婦羅外脆內肉質彈牙
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接著是岩手縣• 廣田灣生蠔🦪海水味較為淡，但新鮮鮮美😋
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鰻魚脆脆係很特別菜式，鰻魚外皮香脆肉質鮮美
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特别喜歡和牛味噌朴葉燒仁🔥
第一次見可以咁樣燒法🦬和牛花紋好靚，牛味濃口感軟嫩
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另外串燒有🍡
白鱔、荔枝豬肉卷、厚切手脷芯、自家制月見免治雞肉軟骨
白鱔燒到外脆內軟
另外豬肉與荔枝的甜香，真是完美絕配😋
而厚切牛脷芯的口感非常爽彈
最後月見免治雞肉軟骨
吃得出雞軟骨的比例恰到好處😋
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餐廳女店員超級好招呼🤣我地太好傾💦佢仲額外送多2杯酒比我地飲添🤩成餐飯我地都食得好開心💕
下次會再約埋成班朋友來聚吓，因為依加餐廳order 1.8L清酒會做買一送一😍真心抵👍
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