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2025-07-10
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🇭🇰中環Espuma（M88）港版New York City即視感🌆🌃高空靚View西班牙Fusion餐廳🍽️人在香港，在香港真的不在曼哈頓の精緻漂亮飯🇺🇸🗽🎡💁🏻♀️這間位處於香港心臟地帶中環，蘭桂坊隔離M88的17樓Espuma，環境也太City了吧🤗🤗大落地玻璃窗可以從高處看到美麗的香港街景，以及對面的半山豪宅🌆🌃 俯瞰半山日落🆚夜景，不要太愜意～非常有New York City的即視感🎡餐廳主打西班牙融合菜系，都是我們超愛的口味喔😍😘而且性價比超高，Dinner Set加上服務費才400+/人，餐廳還有做酒水優惠，掃Cord Join會員即送紅/白酒🍷🥂這個價錢對於高消費的香港中環來說，CP值沒得說啦，假裝在曼哈頓的浪漫精緻の漂亮飯🎉🎉💕💕🌟升級咗海鲜拼盘 +$69見咁抵食就Upgreat咗海鲜拼盘😉又真係幾🉐喔～雖然精緻咗少少，但質素完全無Hea到：鲍鱼彈牙、翡翠螺爽脆、鲜甜带子和青口，Nice👻👻🌟Prawn Green Salad:🥗牛油果和芒果都是我摯愛，大虾搭配绵密牛油果+清甜芒果，淋上柠檬油醋汁好解腻🥭🌟Tuna Dices🍣吞拿鱼刺身级鲜嫩, 配脆甜薯片+红甜椒汁，
💁🏻♀️這間位處於香港心臟地帶中環，蘭桂坊隔離M88的17樓Espuma，環境也太City了吧🤗🤗大落地玻璃窗可以從高處看到美麗的香港街景，以及對面的半山豪宅🌆🌃 俯瞰半山日落🆚夜景，不要太愜意～非常有New York City的即視感🎡餐廳主打西班牙融合菜系，都是我們超愛的口味喔😍😘而且性價比超高，Dinner Set加上服務費才400+/人，餐廳還有做酒水優惠，掃Cord Join會員即送紅/白酒🍷🥂這個價錢對於高消費的香港中環來說，CP值沒得說啦，假裝在曼哈頓的浪漫精緻の漂亮飯🎉🎉💕💕
🌟升級咗海鲜拼盘 +$69
見咁抵食就Upgreat咗海鲜拼盘😉又真係幾🉐喔～雖然精緻咗少少，但質素完全無Hea到：鲍鱼彈牙、翡翠螺爽脆、鲜甜带子和青口，Nice👻👻
🌟Prawn Green Salad:🥗牛油果和芒果都是我摯愛，大虾搭配绵密牛油果+清甜芒果，淋上柠檬油醋汁好解腻🥭
🌟Tuna Dices🍣吞拿鱼刺身级鲜嫩, 配脆甜薯片+红甜椒汁，加了檸檬汁醃漬，總體酸咸開胃✨✨
🌟Crab Tart:🦀蟹撻小小的但是裡面蟹肉很滿，外酥里嫩，口感超棒的😘
🌟France Quail:法國鵪鶉皮被烤得金黃酥脆，還有芝士洋蔥🧅個人最喜歡是它的醬汁，酸酸哋好開胃👏🏻👏🏻
🌟升級咗龍蝦濃湯🦞 +$20
湯里仲有龍蝦肉都算好足料，夠曬誠意，啖啖滋味，飲完仲想飲～🎉🎉
🌟香脆西班牙黑毛豬腩肉🍥
呢個真係大推🔥🔥口感好特別好得意～伊比利亞黑毛油脂甘香，外皮焦脆如乳豬！咬開油香四溢好爆汁～甜醋珍珠面粒粒Q彈！賣相又靚，完去無抵抗能力💗💗
🌟晚餐包的甜品是鮮雜果吉士忌廉泡夫配士多啤梨汁，賣相像一個小果籃，好看也好吃🤗另加50元點了招牌「鮮雜果麻糬窩夫配雪糕」🍧🍨新鮮烘出來的窩夫香脆可口，內含麻糬增添煙韌口感，不愧為招牌甜品，我和閨蜜🈶甜品吃得超開心大滿足🧜🏻♀️🧜🏻♀️
🏠店鋪：Espuma(M88）中環店
📍地址：威靈頓街2-8號中環威靈頓廣場M88 17樓
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