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2023-03-09 258 瀏覽
朋友最近食過呢間西餐廳,讚裝修靚,啲嘢又好食,今日早放工,就特登同朋友過嚟幫襯一下,睇下啲嘢食係咪真係咁高質先,呢間餐廳的確裝修得好靚,好有氣氛,有格調, 侍應招呼亦都親切有禮,睇餐牌都有好多選擇,同朋友一齊揀咗set dinner share,上前菜之前,侍應遞上麵包籃同醋同橄欖油,麵包好香,口感鬆軟,長條形嘅餅乾條就口感酥脆,精選是日餐湯係蜆湯, 鮮味濃郁有蜆肉,口感creamy, 香濃幼滑,蟹肉牛油果芒果沙律,蟹肉分量好多,配上牛油果同芒果,味道有點酸甜,又有蟹肉嘅鮮味,口感清新,係個開胃嘅前菜,香煎鵝肝伴鮮無花果,鵝肝大件又厚身,餐廳煎得外脆內嫩,配上清甜的新鮮無花果,無論賣相或味道,均令人感到驚喜,無花果的籽有脆卜卜的口感,配上內裡軟嫩甘香的鵝肝,好夾,炭燒美國特級平鐵牛扒配波特甜酒汁,牛扒肉味濃郁,質地滑嫩,一上桌,炭香味已經撲鼻而來,點波特甜酒汁同吃,味道甜甜地,更加帶出牛扒的炭燒香味,烤海鱸魚柳珍寶帶子巴馬火腿卷配香檸牛油汁,海鱸魚柳烤得外皮香脆,內裡魚肉滑嫩,珍寶帶子大隻厚肉又鮮甜,捲上味道鹹香的巴馬火腿,配搭新鮮,口感豐富,味道亦多層次,手工蛋糕分別揀咗米蘭芝士餅同
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朋友最近食過呢間西餐廳,讚裝修靚,啲嘢又好食,今日早放工,就特登同朋友過嚟幫襯一下,睇下啲嘢食係咪真係咁高質先,
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呢間餐廳的確裝修得好靚,好有氣氛,有格調, 侍應招呼亦都親切有禮,

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睇餐牌都有好多選擇,同朋友一齊揀咗set dinner share,
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上前菜之前,侍應遞上麵包籃同醋同橄欖油,麵包好香,口感鬆軟,長條形嘅餅乾條就口感酥脆,

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精選是日餐湯係蜆湯, 鮮味濃郁有蜆肉,口感creamy, 香濃幼滑,

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蟹肉牛油果芒果沙律,蟹肉分量好多,配上牛油果同芒果,味道有點酸甜,又有蟹肉嘅鮮味,口感清新,係個開胃嘅前菜,

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香煎鵝肝伴鮮無花果,鵝肝大件又厚身,餐廳煎得外脆內嫩,配上清甜的新鮮無花果,無論賣相或味道,均令人感到驚喜,無花果的籽有脆卜卜的口感,配上內裡軟嫩甘香的鵝肝,好夾,

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炭燒美國特級平鐵牛扒配波特甜酒汁,牛扒肉味濃郁,質地滑嫩,一上桌,炭香味已經撲鼻而來,點波特甜酒汁同吃,味道甜甜地,更加帶出牛扒的炭燒香味,
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烤海鱸魚柳珍寶帶子巴馬火腿卷配香檸牛油汁,海鱸魚柳烤得外皮香脆,內裡魚肉滑嫩,珍寶帶子大隻厚肉又鮮甜,捲上味道鹹香的巴馬火腿,配搭新鮮,口感豐富,味道亦多層次,
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手工蛋糕分別揀咗米蘭芝士餅同朱古力雪菲蛋糕,米蘭芝士餅口感輕盈,帶著檸檬的香味,而且味道不會過甜,
朱古力雪菲蛋糕就黑朱古力味道香濃,帶著冧酒的味道,同樣味道不會過甜,
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最後的餐飲,特別要一讚的是咖啡味道香濃,而且餐具精緻,感覺就好像酒店下午茶的感覺一樣,打卡一流,為這頓晚餐劃上一個完美的句號。

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總結:
餐廳裝修高貴浪漫,侍應招呼親切有禮,餐桌和餐具乾淨衛生,食材用料高級,廚房亦處理得宜,水準高質,適合朋友聊天或情侶拍拖食飯,而餐廳亦可以外賣手工蛋糕,如果要買高質好食嘅散水餅, 又多一個選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食